【題目】日常烹調(diào)中使用的味精主要是谷氨酸與NaHCO3生成的谷氨酸鈉,已知谷氨酸的分子式為C5H9O4N,則谷氨酸鈉的R基為( 。
A.C3H5O2N
B.C2H4O2N
C.C3H5O2
D.C2H4O2

【答案】C
【解析】解:氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為: ,已知谷氨酸的分子式是C5H9O4N,其中含有C、H、O、N的原子數(shù)分別是5、9、4、1,所以R基團(tuán)是﹣C3H5O2.谷氨酸與NaHCO3生成的谷氨酸鈉,R基不變,因此谷氨酸鈉的R基也是﹣C3H5O2

所以答案是:C.

【考點(diǎn)精析】根據(jù)題目的已知條件,利用蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合的相關(guān)知識(shí)可以得到問題的答案,需要掌握脫水縮合:一個(gè)氨基酸分子的氨基(—NH2)與另一個(gè)氨基酸分子的羧基(—COOH)相連接,同時(shí)失去一分子水.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】一個(gè)完整生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括( )

A. 生態(tài)系統(tǒng)的成分、食物鏈和食物網(wǎng) B. 生產(chǎn)者、消費(fèi)者

C. 物質(zhì)循環(huán)、能量流動(dòng) D. 生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者和無機(jī)物環(huán)境

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖表示細(xì)胞中四種有機(jī)物的組成及功能,請(qǐng)分析回答:

(1)A是 , E在動(dòng)物體內(nèi)是指 , 在植物體內(nèi)主要指
(2)F是 , 除此之外,脂質(zhì)還包括和固醇等.
(3)D是 , 人體細(xì)胞中D的種類有種.

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是某細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖,據(jù)圖回答:

(1)從細(xì)胞結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)看,甲、乙細(xì)胞均屬于細(xì)胞,判斷的理由是;
(2)乙細(xì)胞為藍(lán)藻,和植物細(xì)胞相比兩者都能進(jìn)行光合作用,屬于型生物.藍(lán)藻可以進(jìn)行光合作用的原因是具有

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】圖1是細(xì)胞中化合物含量的扇形圖,圖2是細(xì)胞中元素含量的柱形圖,下列說法錯(cuò)誤的是( 。

A.若圖1表示細(xì)胞干重,則A,B化合物依次是蛋白質(zhì)、脂質(zhì)
B.若圖1表示細(xì)胞鮮重,則B化合物必定含有的化學(xué)元素為C,H,O,N
C.若圖2表示人體細(xì)胞的元素含量(占細(xì)胞干重的百分比),則a、b、c依次是O,C,H
D.若圖2表示人體細(xì)胞的元素含量(占細(xì)胞鮮重的百分比),則b表示最基本元素

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】閱讀圖文材料,完成下列要求。

野駱駝學(xué)名野雙峰駝,生性膽小、機(jī)警,是世界上惟一靠喝鹽水和囈鹽堿性植物生存的極度瀕危動(dòng)物,目前數(shù)量減少到不足1000峰,大部分分布在我國西北地區(qū),為保護(hù)野駱駝種群繁衍,我國在羅布泊地區(qū)建立了野駱駝國家級(jí)自然保護(hù)區(qū),區(qū)內(nèi)除野駱駝外還分布有雪豹、狼、豺狗等肉食動(dòng)物。保護(hù)區(qū)規(guī)定在核心區(qū)外可以進(jìn)行科考、旅游等活動(dòng),但不能進(jìn)行采礦等開發(fā)建設(shè)活動(dòng)。目前,經(jīng)國家批準(zhǔn),保護(hù)區(qū)由原先的7.8萬平方公里縮減至6. 12萬平方公里,調(diào)減的主要為北部哈密實(shí)驗(yàn)區(qū)部分面積,據(jù)科考結(jié)果,哈密范圍內(nèi)煤炭、銅、鎳、鐵等資源非常豐富,但已經(jīng)屬于無植被、無水系的干旱荒漠戈壁區(qū)。讀“羅布泊野駱駝保護(hù)區(qū)功能區(qū)劃圖”,回答問題:

(1)簡(jiǎn)述導(dǎo)致我國西北地區(qū)野駱駝種群數(shù)量減少的可能原因。

(2)為適應(yīng)環(huán)境,野駱駝具有“全身被以細(xì)密柔軟的絨毛,腳掌下生著寬厚的像彈簧一樣的肉墊,長睫毛的眼睛和自動(dòng)開閉的鼻孔”等身體特征,根據(jù)該地的生存環(huán)境,分析野駱駝這些身體特征的主要作用。

(3)結(jié)合材料,簡(jiǎn)析調(diào)減保護(hù)區(qū)面積的主要原因。

(4)為保護(hù)和改善羅布泊自然保護(hù)區(qū)野駱駝的生存環(huán)境,請(qǐng)你提出可行性措施。

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】利用某海洋動(dòng)物為實(shí)驗(yàn)材料,得到以下結(jié)果,圖甲表示動(dòng)作電位產(chǎn)生過程,圖乙、圖丙表示動(dòng)作電位傳導(dǎo),下列敘述正確的是(

A.若將離體神經(jīng)纖維放在高于正常海水Na+濃度的溶液中,甲圖的c點(diǎn)將降低
B.圖甲、乙、丙中發(fā)生Na+內(nèi)流的過程分別是b、②、⑦
C.圖甲、乙、丙中c、③、⑧點(diǎn)時(shí)細(xì)胞膜外側(cè)鈉離子高于細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)
D.復(fù)極化過程中K+外流需要消耗能量、不需要膜蛋白

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】能與Na反應(yīng)放出H2,又能使溴水褪色,但不能使pH試紙變色的物質(zhì)是

A. CH2=CH—COOH B. CH2=CH—CH2—OH

C. CH2=CH—CHO D. CH2=CH—COOCH3

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】【選修6:環(huán)境保護(hù)】

袋鼠以其物種的獨(dú)特性,登上了澳大利亞國徽。長久以來,它還受到當(dāng)?shù)厝撕蛠碜詨厩蚋鞯芈糜握邆兊南矏。澳大利亞曾?jīng)有大量食物鏈頂端的物種,比如塔斯馬尼亞虎。然而,當(dāng)?shù)厝说倪^度捕獵夸它們滅絕,F(xiàn)在生活在澳大利亞袋鼠數(shù)量已經(jīng)達(dá)到6000萬之多,幾乎達(dá)到了澳大利亞人口數(shù)量的三倍之多,形成泛濫的局面。

結(jié)合材料和所學(xué)知識(shí),分析澳大利亞袋鼠泛濫的原因及危害。

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案