科目:高中生物 來源:2013屆浙江省高二上學(xué)期期中考試生物(理)試卷 題型:綜合題
(18分)提供以下材料、試劑和器具(但不一定都能用上):
①材料:大小相同的新鮮雞蛋多只。
②試劑:11種酶溶液(a.二肽酶、b.蛋白酶、c.DNA酶、d.RNA酶、e.脂肪酶、f.磷脂酶、g.淀粉酶、h.纖維素酶、i.麥芽糖酶、j.蔗糖酶、k.乳糖酶等,這11種都是用鳥類的生理鹽水配制而成的、質(zhì)量分數(shù)均為2%的酶溶液。除纖維素酶以外,其他酶來自于羊的體內(nèi)。這些酶的作用是:二肽酶能水解二肽,蛋白酶能水解蛋白質(zhì),依次類推),蒸餾水,鳥類的生理鹽水(0.75% NaCl溶液),食鹽。
③器具:玻璃棒、解剖針、100ml燒杯、碟子等多件,恒溫箱。
請你回答或設(shè)計相應(yīng)實驗。
(1)將一個沒有受精的雞蛋敲裂并置于一個碟上,可清楚看見蛋白和完整的蛋黃兩個部分。
,可說明蛋黃外有一層膜的存在。
(2)將第二只雞蛋敲裂并置于一個碟上,可清楚看見蛋白和完整的蛋黃兩個部分。
,可說明細胞質(zhì)膜具有流動性的特點。
(3)請你設(shè)計一個簡單的探究性實驗,以分析推測質(zhì)膜的化學(xué)成分。
①實驗設(shè)計的基本思路:根據(jù)生物體內(nèi)的細胞內(nèi)外兩側(cè)存在大量的液態(tài)水,細胞膜在水中仍具有特定的形態(tài)而不完全溶于水的事實,結(jié)合不同物質(zhì)水溶性的特點,可以推測組成質(zhì)膜的分子很可能是屬于 (備選:水、無機鹽、有機物、小分子有機物、較大分子有機物)。如果這時將這些物質(zhì) ,質(zhì)膜 。所以在設(shè)計這個探究性實驗時,先將蛋黃浸沒于燒杯的 中,觀察是否會破裂;再依據(jù) 的特點,加入適量的 ,觀察蛋黃是否會破裂:如果會破裂,說明質(zhì)膜中含有蛋白質(zhì)分子。以此類推,分析、推測質(zhì)膜的其他成分。
②實驗步驟:
第一步:選取 個100ml的燒杯,并編為A、B、C……,分別加入30ml的 ,再依次加入2ml的 (如果加入的是某種酶,請一定用字母代表)。
第二步:在每一個燒杯中分別放入一個完整的蛋黃(盡量去除表面的蛋清,并保證整個蛋黃浸沒于生理鹽水中),然后都置于37℃的恒溫箱(或者具有30℃左右以上的室溫環(huán)境)中。
第三步:15min后觀察每一個燒杯中蛋黃是否有破裂現(xiàn)象。根據(jù)已發(fā)生破裂的蛋黃所在的燒杯中的
判斷質(zhì)膜的組成成分。
重復(fù)上述實驗五次,以得到確切的實驗結(jié)果,最終分析推測出質(zhì)膜的成分。
(4)預(yù)期上述實驗的最可能結(jié)果:加入了 (請寫加入的物質(zhì)名稱,不寫代號)的燒杯中的蛋黃容易發(fā)生破裂。
(5)利用上述用具、材料和試劑,根據(jù)滲透作用原理,請你再設(shè)計一組簡單的實驗,驗證動物細胞是可以通過滲透作用吸水或失水的,并預(yù)計實驗結(jié)果。
①實驗步驟:
第一步: ;
第二步: ;
第三步: ;
第四步: 。
②預(yù)計結(jié)果: 。
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科目:高中生物 來源:2011-2012學(xué)年浙江省溫州中學(xué)高二上學(xué)期期中考試生物(理)試卷 題型:綜合題
(18分)提供以下材料、試劑和器具(但不一定都能用上):
①材料:大小相同的新鮮雞蛋多只。
②試劑:11種酶溶液(a.二肽酶、b.蛋白酶、c.DNA酶、d.RNA酶、e.脂肪酶、f.磷脂酶、g.淀粉酶、h.纖維素酶、i.麥芽糖酶、j.蔗糖酶、k.乳糖酶等,這11種都是用鳥類的生理鹽水配制而成的、質(zhì)量分數(shù)均為2%的酶溶液。除纖維素酶以外,其他酶來自于羊的體內(nèi)。這些酶的作用是:二肽酶能水解二肽,蛋白酶能水解蛋白質(zhì),依次類推),蒸餾水,鳥類的生理鹽水(0.75% NaCl溶液),食鹽。
③器具:玻璃棒、解剖針、100ml燒杯、碟子等多件,恒溫箱。
請你回答或設(shè)計相應(yīng)實驗。
(1)將一個沒有受精的雞蛋敲裂并置于一個碟上,可清楚看見蛋白和完整的蛋黃兩個部分。
,可說明蛋黃外有一層膜的存在。
(2)將第二只雞蛋敲裂并置于一個碟上,可清楚看見蛋白和完整的蛋黃兩個部分。
,可說明細胞質(zhì)膜具有流動性的特點。
(3)請你設(shè)計一個簡單的探究性實驗,以分析推測質(zhì)膜的化學(xué)成分。
①實驗設(shè)計的基本思路:根據(jù)生物體內(nèi)的細胞內(nèi)外兩側(cè)存在大量的液態(tài)水,細胞膜在水中仍具有特定的形態(tài)而不完全溶于水的事實,結(jié)合不同物質(zhì)水溶性的特點,可以推測組成質(zhì)膜的分子很可能是屬于 (備選:水、無機鹽、有機物、小分子有機物、較大分子有機物)。如果這時將這些物質(zhì) ,質(zhì)膜 。所以在設(shè)計這個探究性實驗時,先將蛋黃浸沒于燒杯的 中,觀察是否會破裂;再依據(jù) 的特點,加入適量的 ,觀察蛋黃是否會破裂:如果會破裂,說明質(zhì)膜中含有蛋白質(zhì)分子。以此類推,分析、推測質(zhì)膜的其他成分。
②實驗步驟:
第一步:選取 個100ml的燒杯,并編為A、B、C……,分別加入30ml的 ,再依次加入2ml的 (如果加入的是某種酶,請一定用字母代表)。
第二步:在每一個燒杯中分別放入一個完整的蛋黃(盡量去除表面的蛋清,并保證整個蛋黃浸沒于生理鹽水中),然后都置于37℃的恒溫箱(或者具有30℃左右以上的室溫環(huán)境)中。
第三步:15min后觀察每一個燒杯中蛋黃是否有破裂現(xiàn)象。根據(jù)已發(fā)生破裂的蛋黃所在的燒杯中的
判斷質(zhì)膜的組成成分。
重復(fù)上述實驗五次,以得到確切的實驗結(jié)果,最終分析推測出質(zhì)膜的成分。
(4)預(yù)期上述實驗的最可能結(jié)果:加入了 (請寫加入的物質(zhì)名稱,不寫代號)的燒杯中的蛋黃容易發(fā)生破裂。
(5)利用上述用具、材料和試劑,根據(jù)滲透作用原理,請你再設(shè)計一組簡單的實驗,驗證動物細胞是可以通過滲透作用吸水或失水的,并預(yù)計實驗結(jié)果。
①實驗步驟:
第一步: ;
第二步: ;
第三步: ;
第四步: 。
②預(yù)計結(jié)果: 。
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