高溫滅菌的原理是


  1. A.
    每種微生物生長的最適溫度是一定的
  2. B.
    微生物對于高溫環(huán)境不適應
  3. C.
    高溫破壞了細胞內(nèi)的蛋白質(zhì)、核酸,影響其生命活動
  4. D.
    高溫降低了環(huán)境中氧的濃度
C
點撥:蛋白質(zhì)和核酸是細胞表現(xiàn)生命活動的最重要物質(zhì),它們都是高分子化合物,具有復雜的空間結(jié)構(gòu),高溫能使他們的空間結(jié)構(gòu)受到破壞而失去活性。故C項敘述就是高溫滅菌的原理。
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中生物 來源:2013屆江西省高二第三次月考生物試卷 題型:選擇題

高溫滅菌的原理是

A.每種微生物生長的最適溫度是一定的                      B.每種微生物對高溫環(huán)境都不適應

C.高溫破壞了細胞內(nèi)的蛋白質(zhì)、核酸,影響其生命活動      D.高溫降低了環(huán)境中氧的濃度

 

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科目:高中生物 來源:濟南外國語學校2010學年度高二生物(生物技術(shù)實踐專題)模塊結(jié)業(yè)考試 題型:綜合題

(10分)從自然菌樣中篩選較理想生產(chǎn)菌種的一般步驟是:采集菌樣→富集培養(yǎng)→純種分離→性能測定。

(1)不同微生物的生存環(huán)境不同,獲得理想微生物的第一步是從適合的環(huán)境采集菌樣,然后再按一定的方法分離、純化。培養(yǎng)噬鹽菌的菌樣應從                 環(huán)境采集,培養(yǎng)厭氧菌的菌樣應從                      采集。

(2)富集培養(yǎng)指創(chuàng)設(shè)僅適應于該條件的微生物旺盛生長的特定的環(huán)境條件,使待分離微生物在群落中的數(shù)量大大增加,從而達到從自然界中分離到所需的特定微生物目的的微生物培養(yǎng)方法。對噬鹽菌富集培養(yǎng)的培養(yǎng)基應是           培養(yǎng)基;對高溫淀粉酶的富集培養(yǎng)應選擇                    的培養(yǎng)基,并在              條件下培養(yǎng)。

(3)實驗室最常用的滅菌方法是利用高溫處理達到殺菌的效果。高溫滅菌的原理是高溫使微生物的                           等物質(zhì)發(fā)生          。              滅菌法是微生物研究和教學中應用最廣、效果最好的濕熱滅菌法。

 

 

 


(4)下面兩圖是采用純化微生物培養(yǎng)的兩種接種方法接種后培養(yǎng)的效果圖解,請分析接種的具體方法。

 

獲得圖A效果的接種方法是                                   ,獲得圖B效果的接種方法是                               。

 

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科目:高中生物 來源:同步題 題型:單選題

高溫滅菌的原理是
[     ]
A.每種微生物生長的最適溫度都是一定的
B.微生物對于高溫環(huán)境不適應
C.高溫破壞了細胞內(nèi)的蛋白質(zhì)、核酸,影響其生命活動
D.高溫降低了環(huán)境中氧的濃度

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科目:高中生物 來源:2011-2012學年江西省汾陽中學高二第三次月考生物試卷 題型:單選題

高溫滅菌的原理是

A.每種微生物生長的最適溫度是一定的B.每種微生物對高溫環(huán)境都不適應
C.高溫破壞了細胞內(nèi)的蛋白質(zhì)、核酸,影響其生命活動D.高溫降低了環(huán)境中氧的濃度

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