Question

將下列物質(zhì)中，構(gòu)成人體的氨基酸縮合成化合物，則其中含有的氨基、羧基、和肽鍵的數(shù)目依次是
①NH_2­—CH₂—COOH          ②NH­­­₂—CH­₂—CH₂OH 
③NH­₂—CH—(CH₂)₄—COOH  ④NH—CH₂—COOH  ⑤NH₂—CH—(CH₂)₄—NH₂
           COOH                 NH₂                      COOH

1. A.
   3、2、2
2. B.
   4、3、3
3. C.
   3、4、2
4. D.
   2、2、2

Answer 1

D
解答本題時(shí)，要根據(jù)氨基酸的結(jié)構(gòu)通式把屬于構(gòu)成人體的氨基酸挑選出來。由于②號(hào)沒有羧基，④號(hào)氨基和羧基沒有同時(shí)連在同一個(gè)碳原子上，所以它們不是組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸。①③⑤是構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸，它們脫水縮合后形成三肽，由于③號(hào)氨基酸R基上有1個(gè)羧基,⑤號(hào)氨基酸R基上有1個(gè)氨基，因此三肽中有氨基2個(gè)，羧基2個(gè)，肽鍵2個(gè)。