Question

用班氏試劑鑒別健康人的下列四種液體，出現(xiàn)紅黃色沉淀的是

1. A.
   血清
2. B.
   唾液
3. C.
   胃液
4. D.
   尿液

Answer 1

A
血清含葡萄糖，遇班氏試劑成磚紅色（紅黃色）。正常健康人體中血清含有葡萄糖為還原性糖；唾液中主要是唾液淀粉酶等消化酶，胃液也主要是消化酶，是蛋白質(zhì)類不具有還原性；尿液中不含葡萄糖。