Question

（山東省諸城一中2009屆高三階段性評(píng)估練習(xí)（生物）35．）為探究酶的濃度（以土豆塊數(shù)多少

代表）對(duì)酶促反應(yīng)的影響，某興趣小組設(shè)計(jì)

了如圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置�？晒┻x用的材料用

具有：3%的過氧化氫溶液，新鮮土豆（含

有過氧化氫酶），水果刀，量筒，帶刻度的

50mL注射器（3個(gè)），橡皮塞，計(jì)時(shí)器。

請(qǐng)回答下面的問題。

   （1）實(shí)驗(yàn)步驟

①將新鮮土豆去皮，                                           。

②取3個(gè)50mL的注射器并編號(hào)為1、2、3，                                    

                                      ，如圖示裝置。

③                                                       。

（2）實(shí)驗(yàn)中需控制的無(wú)關(guān)變量有               和              等（答出兩項(xiàng)即可）。

（3）如果下圖是2號(hào)注射器的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，請(qǐng)?jiān)趫D中畫出1、3號(hào)注射器實(shí)驗(yàn)結(jié)果圖。

Answer 1

（1）①切成大小相等的若干小塊  ②分別加入10mL（等量）過氧化氫溶液，再分別加入2、4、6個(gè)土豆小塊（只要數(shù)量符合少、中、多即可）  ③定時(shí)觀察記錄針筒內(nèi)體積的變化

（2）溫度    土豆塊的大小和新鮮程度  注射器的密封性  注射器針筒與活塞之間的摩擦力 （任答兩項(xiàng)）

（3） 如右圖

解析:

本題考查的是探究性實(shí)驗(yàn)，探究酶的濃度對(duì)酶促反應(yīng)的影響