磷脂分子有一個(gè)親水的頭部和兩個(gè)疏水的尾部，下列關(guān)于在細(xì)胞膜中排列成雙分子層的敘述中，正確的是

A．因頭部相互吸引而排列成雙分子層

B．因尾部相互吸引而排列成雙分子層

C．因頭尾相互吸引而排列成雙分子層

D．因細(xì)胞內(nèi)外水對(duì)頭部的吸引而排列成雙分子層

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科目：高中生物 來源：山東省濟(jì)南外國(guó)語學(xué)校2011屆高三第一次質(zhì)量檢測(cè)生物試題 題型：013

磷脂分子有一個(gè)親水的頭部和兩個(gè)疏水的尾部，下列關(guān)于在細(xì)胞膜中排列成雙分子層的敘述中，正確的是

[　　]
A．

因頭部相互吸引而排列成雙分子層

B．

因尾部相互吸引而排列成雙分子層

C．

因頭尾相互吸引而排列成雙分子層

D．

因細(xì)胞內(nèi)外水對(duì)頭部的吸引而排列成雙分子層

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科目：高中生物 來源：2011-2012學(xué)年江西吉安高一下學(xué)期期末教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)生物試卷（帶解析） 題型：綜合題

（10分）下列是某生物興趣小組的一個(gè)問題探究實(shí)例：
1925年，高特和戈來格爾用丙酮提取出細(xì)胞膜上的磷脂，并將它在空氣和水的界面上鋪成單分子層，發(fā)現(xiàn)這個(gè)單分子層的面積相當(dāng)于原來紅細(xì)胞表面積的2倍。據(jù)此，學(xué)生得出了細(xì)胞膜是由連續(xù)的兩層磷脂分子組成的推論。

細(xì)胞膜上的磷脂分子應(yīng)該怎么排列呢？
背景知識(shí)：磷脂分子的頭部親水，尾部疏水（圖-1）

如果把一滴油滴在水面上，形成“——水”界面，“油——水”界面上磷脂分子的排列是什么樣的呢？（結(jié)果如圖-2）

如果把一滴油滴在水面上，再高速振蕩，形成油水乳液，油水乳液中磷脂小滴的結(jié)構(gòu)又會(huì)是什么樣的呢？（結(jié)果如圖-3）

（1）圖-3中A的主要成分是水還是油？______。
（2）請(qǐng)根據(jù)探究-1和探究-2的結(jié)果推導(dǎo)細(xì)胞膜上磷脂分子的排布情況，在圖-4中繪出其簡(jiǎn)圖（片段）。
（3）根據(jù)圖-4所示結(jié)果，科學(xué)家利用純磷脂制成“脂質(zhì)體”，作為細(xì)胞模型。將“脂質(zhì)體”放置于清水中，一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)，“脂質(zhì)體”的形態(tài)、體積都沒有變化。
①這一事實(shí)表明______。進(jìn)一步根據(jù)細(xì)胞膜的化學(xué)成分分析推測(cè)，水分子的跨膜運(yùn)輸不是真正的自由擴(kuò)散，它最可能與膜上的蛋白質(zhì)有關(guān)。
②彼德·阿格雷從人紅細(xì)胞及腎小管細(xì)胞的膜中分離出一種分子量為28道爾頓的膜蛋白——CHIP28，并證明它是一種“水通道蛋白”。請(qǐng)簡(jiǎn)述證明CHIP28確實(shí)與水分子運(yùn)輸有關(guān)的實(shí)驗(yàn)基本思路。
③有實(shí)驗(yàn)證明鉀離子也不能通過該“脂質(zhì)體”，若要使鉀離子通過，則該“脂質(zhì)體”模型中還需要具備哪些物質(zhì)？______。

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科目：高中生物 來源：2014屆江西吉安高一下學(xué)期期末教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)生物試卷（解析版） 題型：綜合題

（10分）下列是某生物興趣小組的一個(gè)問題探究實(shí)例：

1925年，高特和戈來格爾用丙酮提取出細(xì)胞膜上的磷脂，并將它在空氣和水的界面上鋪成單分子層，發(fā)現(xiàn)這個(gè)單分子層的面積相當(dāng)于原來紅細(xì)胞表面積的2倍。據(jù)此，學(xué)生得出了細(xì)胞膜是由連續(xù)的兩層磷脂分子組成的推論。

細(xì)胞膜上的磷脂分子應(yīng)該怎么排列呢？

背景知識(shí)：磷脂分子的頭部親水，尾部疏水（圖-1）

如果把一滴油滴在水面上，形成“——水”界面，“油——水”界面上磷脂分子的排列是什么樣的呢？（結(jié)果如圖-2）

如果把一滴油滴在水面上，再高速振蕩，形成油水乳液，油水乳液中磷脂小滴的結(jié)構(gòu)又會(huì)是什么樣的呢？（結(jié)果如圖-3）

（1）圖-3中A的主要成分是水還是油？______。

（2）請(qǐng)根據(jù)探究-1和探究-2的結(jié)果推導(dǎo)細(xì)胞膜上磷脂分子的排布情況，在圖-4中繪出其簡(jiǎn)圖（片段）。

（3）根據(jù)圖-4所示結(jié)果，科學(xué)家利用純磷脂制成“脂質(zhì)體”，作為細(xì)胞模型。將“脂質(zhì)體”放置于清水中，一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)，“脂質(zhì)體”的形態(tài)、體積都沒有變化。

  ①這一事實(shí)表明______。進(jìn)一步根據(jù)細(xì)胞膜的化學(xué)成分分析推測(cè)，水分子的跨膜運(yùn)輸不是真正的自由擴(kuò)散，它最可能與膜上的蛋白質(zhì)有關(guān)。

  ②彼德·阿格雷從人紅細(xì)胞及腎小管細(xì)胞的膜中分離出一種分子量為28道爾頓的膜蛋白——CHIP28，并證明它是一種“水通道蛋白”。請(qǐng)簡(jiǎn)述證明CHIP28確實(shí)與水分子運(yùn)輸有關(guān)的實(shí)驗(yàn)基本思路。

  ③有實(shí)驗(yàn)證明鉀離子也不能通過該“脂質(zhì)體”，若要使鉀離子通過，則該“脂質(zhì)體”模型中還需要具備哪些物質(zhì)？______。

 

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

磷脂分子有一個(gè)親水的頭部和兩個(gè)疏水的尾部，下列關(guān)于在細(xì)胞膜中排列成雙分子層的敘述中，正確的是


  1. A.
    因頭部相互吸引而排列成雙分子層
  2. B.
    因尾部相互吸引而排列成雙分子層
  3. C.
    因頭尾相互吸引而排列成雙分子層
  4. D.
    因細(xì)胞內(nèi)外水對(duì)頭部的吸引而排列成雙分子層

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