Question

把混有反應(yīng)物的液體，加到搗碎的土豆汁液中（酶液），在37℃下觀察到某些反應(yīng)現(xiàn)象。在這種情況下，學生甲設(shè)計的對照實驗是用蒸餾水代替反應(yīng)物，加入酶液中，也可觀察到該反應(yīng)現(xiàn)象；學生乙設(shè)計的對照實驗是用蒸餾水代替酶液，加入反應(yīng)物中，則觀察不到該反應(yīng)現(xiàn)象。下面是對此問題的解釋，其中可能性最大的一項是

1. A.
   酶催化的反應(yīng)即使完全沒有反應(yīng)物，也可緩慢進行
2. B.
   酶由于被蒸餾水溶解出來，因而能進行反應(yīng)
3. C.
   由于該酶液中混有與反應(yīng)物相同的物質(zhì)
4. D.
   由于該酶液中混有催化同一反應(yīng)的多種酶

Answer 1

C
學生甲用蒸餾水代替反應(yīng)物，加入酶液（土豆汁液）中，也可觀察到該反應(yīng)現(xiàn)象，說明土豆汁液中含有反應(yīng)物。