【題目】下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)室果酒、果醋制作的敘述中，錯(cuò)誤的是

A. 果酒制作的菌種屬于真核生物，而果醋制作的菌種屬于原核生物

B. 果酒制作需要的溫度比果醋制作溫度高

C. 果酒和果醋制作過(guò)程中，相應(yīng)菌種種群數(shù)量呈“S”型增長(zhǎng)

D. 醋酸菌在糖源充足和缺少糖源時(shí)都能產(chǎn)生醋酸

【答案】B

【解析】試題果酒制作所用菌種主要是酵母菌，為真核生物，而果醋制作的有關(guān)微生物為醋酸桿菌，屬于原核生物，故A正確；果酒發(fā)酵溫度為18～25 ℃，而果醋發(fā)酵溫度為30～35 ℃，因此果醋制作需要溫度較高，B錯(cuò)誤；果酒和果醋制作過(guò)程中相應(yīng)的菌種數(shù)量都是先增加后基本不變，即呈S型，C正確；醋酸菌在糖源充足或缺少時(shí)，都能產(chǎn)生醋酸，故D正確。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】2017年11月27日世界上首只體細(xì)胞克隆猴“中中”誕生，12月25日“華華”誕生。這意味著中國(guó)將率先建立起可有效模擬人類疾病的動(dòng)物模型。利用克隆技術(shù)，未來(lái)可在一年時(shí)間內(nèi)，培育大批遺傳背景相同的模型猴。這既能滿足腦疾病和腦高級(jí)認(rèn)知功能研究的迫切需要，又可廣泛應(yīng)用于新藥測(cè)試。下圖為克隆稱猴的培育流程。請(qǐng)回答：

（1）為了獲得較多的卵母細(xì)胞需要對(duì)供體注射__________，卵母細(xì)胞要培養(yǎng)至__________期再進(jìn)行核移植。

（2）胚胎成纖維細(xì)胞在培養(yǎng)過(guò)程中需要一定的氣體環(huán)境，其中C02的主要作用是__________。

（3）克隆稱猴的獲得本質(zhì)上是一種__________繁殖，該培育過(guò)程中用到的細(xì)胞工程技術(shù)主要有________、_________、__________等。

（4）克隆稱猴的成功為解決人類器宮移植來(lái)源不足和免疫徘斥邁出了重大一步。構(gòu)建重組細(xì)胞后，經(jīng)培養(yǎng)形成胚胎干細(xì)胞，胚胎干細(xì)胞在功能上的特性是具有__________，可以在體外進(jìn)行__________，培育出人造組織器官，也可以培育在__________細(xì)胞上，使其維持不分化狀態(tài)，作為研究體外細(xì)胞分化的材料。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖1為生產(chǎn)HIV單克隆抗體的過(guò)程，圖2為運(yùn)用基因工程技術(shù)生產(chǎn)HIV疫苗的操作簡(jiǎn)要路徑。 據(jù)圖分析回答。

（1）圖1中,過(guò)程①稱為 ___________ 技術(shù)，過(guò)程②融合實(shí)驗(yàn)完成后得到的雜交瘤細(xì)胞所產(chǎn)生的抗體的優(yōu)點(diǎn)是______________。

（2）圖2中, 過(guò)程①需要用到________酶。一個(gè)DNA片段進(jìn)行擴(kuò)增最簡(jiǎn)便的方法是使用PCR技術(shù)，如果這個(gè)過(guò)程中消耗了引物62個(gè)，則進(jìn)行了______輪的DNA復(fù)制。

（3）若將重組質(zhì)粒導(dǎo)入小鼠受精卵細(xì)胞中，通常應(yīng)采取_____________技術(shù)。

（4）用限制酶處理DNA片段，可使特定核苷酸序列特定部位的_____________鍵斷開。若用X、Y兩種限制酶作用于圖2中的DNA片段，并進(jìn)行電泳分析，其結(jié)果如下圖。 A至D選項(xiàng)中,關(guān)于兩種酶切位置的判斷,正確的是____。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】據(jù)悉，艾滋病是中國(guó)法定傳染病報(bào)告死亡數(shù)據(jù)最高的病種，截至2017年9月30日我國(guó)累計(jì)報(bào)告艾滋病病例264302例，防艾迫在眉睫。早期獲得艾滋病病毒抗體的具體過(guò)程見(jiàn)圖1:

（1）通過(guò)培養(yǎng)雜交瘤細(xì)胞收集到的抗體最廣泛的用途是______________________，

圖1過(guò)程②表示_________________________，與HIV自愈者體內(nèi)提取的抗體相比，培養(yǎng)雜交瘤細(xì)胞所獲得抗體的優(yōu)點(diǎn)是_________________________________。

（2）轉(zhuǎn)基因技術(shù)在 HIV的疫苗的研制工作得到廣泛應(yīng)用，科學(xué)工作者利用該技術(shù)研制HIV疫苗的操作簡(jiǎn)要路徑見(jiàn)圖2:

圖2中①過(guò)程所需的酶是______________，目的基因的載體有___________（至少兩例），②表示_____________________。 目的基因進(jìn)入受體細(xì)胞并維持穩(wěn)定和表達(dá)的過(guò)程稱為_______________。

（3）大腸桿菌質(zhì)粒常作為基因工程目的基因的載體，將重組質(zhì)粒導(dǎo)入大腸桿菌，一般情況下，需要制備感受態(tài)細(xì)胞，原因是_______________________________________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖所示為研究光照強(qiáng)度和 CO2 濃度對(duì)某植物光合作用速率影響的結(jié)果。下列有關(guān)敘述中不正確的是

A. 曲線由a點(diǎn)轉(zhuǎn)向b點(diǎn)時(shí)，葉綠體中C3濃度升高

B. 曲線由b點(diǎn)轉(zhuǎn)向d點(diǎn)時(shí)，葉綠體中C5濃度升高

C. 在一定范圍內(nèi)增加光照和CO2濃度，有利于提高光合速率

D. CO2濃度是通過(guò)影響暗反應(yīng)來(lái)影響光合作用速率

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于硝化細(xì)菌的敘述,錯(cuò)誤的是

A. 可用纖維素酶和果膠酶去除其細(xì)胞壁

B. 其代謝類型是自養(yǎng)、需氧型

C. 其核物質(zhì)外沒(méi)有核膜包圍

D. 其細(xì)胞膜的成分和結(jié)構(gòu)與酵母菌的相似

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】圖1表示細(xì)胞內(nèi)某些有機(jī)物的元素組成和功能關(guān)系，圖2表示細(xì)胞中兩種結(jié)構(gòu)的組成物質(zhì)與元素的關(guān)系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ是生物大分子，X、Y、Z、P分別為構(gòu)成生物大分子的基本單位�；卮鹣铝袉�(wèn)題：

(1)兩圖中A代表的元素是_____________。(用元素符號(hào)填寫)

(2)Ⅰ在小麥種子中主要指__________。Ⅳ與圖2中_____________表示同一物質(zhì)。

(3)大分子物質(zhì)Ⅰ～Ⅴ中，具有物種特異性的是_____________，Ⅳ的結(jié)構(gòu)具有多樣性，其根本上是由_____________(填圖中序號(hào))決定的。

(4)鑒別細(xì)胞中Ⅱ、Ⅲ的分布，使用的試劑是________，Ⅱ染色后顏色呈現(xiàn)________色。本實(shí)驗(yàn)需用鹽酸處理細(xì)胞，則鹽酸對(duì)結(jié)構(gòu)1和結(jié)構(gòu)2的作用是_______________________________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】纖維素酶能催化纖維素的水解，在植物細(xì)胞工程方面有著廣泛的應(yīng)用，你認(rèn)為從下列哪種生物提取纖維素酶比較合理

A. 釀酒酵母

B. 在腐木上生長(zhǎng)的霉菌

C. 高等植物細(xì)胞

D. 人體內(nèi)的大腸桿菌

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】糖類和脂質(zhì)是細(xì)胞中兩種重要的有機(jī)物，相關(guān)的敘述錯(cuò)誤的是（　�。�

A. 一般的說(shuō)，病毒中的糖只有一種

B. 糖類中的淀粉、纖維素和糖原都完全由葡萄糖縮合而成

C. 淀粉和脂肪水解的終產(chǎn)物是二氧化碳和水

D. 質(zhì)量相同的糖類和脂肪被徹底分解時(shí)，糖類耗氧少

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