【題目】家庭中利用鮮葡萄制作葡萄酒時(shí)，操作不正確的是

A．沖洗后的葡萄破碎后裝入發(fā)酵瓶

B．葡萄漿不裝滿發(fā)酵瓶，留有1/3空間

C．發(fā)酵瓶及葡萄漿進(jìn)行煮沸處理

D．25℃左右密閉發(fā)酵并適時(shí)排氣

【答案】C

【解析】

試題分析：沖洗后的葡萄破碎后裝入發(fā)酵瓶，A正確；葡萄漿不裝滿發(fā)酵瓶，留有1/3空間，為酵母菌的增殖提供氧氣，B正確；果酒制作過程利用的是葡萄皮上攜帶的野生酵母菌，煮沸處理會將酵母菌殺死，C錯(cuò)誤；酵母菌無氧呼吸時(shí)產(chǎn)生酒精，25℃左右密閉發(fā)酵能得到酒精，并適時(shí)排出二氧化碳，以減少壓強(qiáng)，D正確。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖分別表示兩個(gè)自變量對光合速率的影響情況，除各圖中所示因素外，其他因素均控制在最適范圍。下列分析正確的是( )

A. 甲圖中a點(diǎn)的限制因素可能是葉綠體中色素的含量( )

B. 乙圖中d點(diǎn)與c點(diǎn)相比，相同時(shí)間內(nèi)葉肉細(xì)胞中C5的生成較少

C. 圖中M、N、P點(diǎn)的限制因素分別是CO2濃度、溫度、光照強(qiáng)度

D. 丙圖中，隨著溫度的繼續(xù)升高，曲線走勢將穩(wěn)定不變

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】2015年2月3日，英國議會下院通過一項(xiàng)歷史性法案，允許以醫(yī)學(xué)手段培育“三親嬰兒”．三親嬰兒的培育過程可選用如圖技術(shù)路線．
據(jù)圖分析，下列敘述正確的是（　�。�
A.該技術(shù)會將母親的所有遺傳病基因傳遞給后代
B.三親嬰兒的染色體全部來自母親提供的細(xì)胞核
C.捐獻(xiàn)者攜帶的紅綠色盲基因不能遺傳給三親嬰兒
D.三親嬰兒的培育只需要再將受精卵移植到子宮內(nèi)即可

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖1為某種常用質(zhì)粒的序列圖，LacZ基因編碼的酶能使無色的X﹣gal變?yōu)樗{(lán)色，Ampr為氨芐青霉素抗性基因．圖2為目的基因的序列及其相關(guān)限制酶的識別序列．請回答下列問題：
（1）基因工程的核心步驟是 ．
（2）實(shí)驗(yàn)小組用BamHⅠ和BlgⅡ兩種限制酶切割目的基因和質(zhì)粒，若要篩選成功導(dǎo)入目的基因的重組質(zhì)粒，培養(yǎng)基中應(yīng)加入的物質(zhì)有和 ．
（3）成功導(dǎo)入重組質(zhì)粒的大腸桿菌菌落顯 ， 若大腸桿菌菌落顯藍(lán)色，說明導(dǎo)入 ． 沒有導(dǎo)入任何外源DNA的大腸桿菌（填“能”或“不能）在該培養(yǎng)基上生存．
（4）將若干個(gè)質(zhì)粒和目的基因用BamHⅠ和BlgⅡ兩種限制酶切割后，用DNA連接酶相連，然后再用BamHⅠ和EcoRⅠ切割成功連接后的產(chǎn)物，獲得了長度為0.7kb、2.8kb、1kb和2.5kb四種長度的DNA片段，則目的基因的長度為kb（已知目的基因的長度大于1kb，1kb=1000個(gè)堿基對）．

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為某轉(zhuǎn)基因小鼠培育過程示意圖，①﹣⑥表示相關(guān)過程．請回答：
（1）為了使供體母鼠超數(shù)排卵，過程①注射的A物質(zhì)是 ．
（2）取自公鼠附睪中的精子只需放入獲能培養(yǎng)液中培養(yǎng)一段時(shí)間后，就可進(jìn)行體外受精，若是牛、羊等提供的精子，則需放入含的溶液中誘導(dǎo)其獲能．
（3）圖中過程⑥稱為 ， 為使代孕母鼠與供體母鼠生殖器官的生理變化相同，此前需對代孕母鼠作處理．
（4）采用胚胎分割移植的方法可獲得較多基因組成相同的轉(zhuǎn)基因小鼠，操作時(shí)需選擇發(fā)育到桑椹胚或囊胚期的胚胎進(jìn)行．若選用囊胚期的胚胎，操作過程需要特別注意的問題是 ． ES細(xì)胞是由囊胚或原始性腺中分離出的一類細(xì)胞，該類細(xì)胞在上，或在添加抑制因子的培養(yǎng)液中，能夠維持不分化的狀態(tài)．

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】按碳骨架分類，下列說法正確的是（　�。�
A. 屬于醇類化合物
B. 屬于芳香族化合物
C. 屬于脂環(huán)化合物
D.CH3CH（CH3）2屬于鏈狀化合物

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】格里菲思的肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)證明了（ ）

A. DNA是遺傳物質(zhì) B. RNA是遺傳物質(zhì)

C. 蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì) D. 加熱殺死的S型菌中含有“轉(zhuǎn)化因子”

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于生物大分子的敘述，準(zhǔn)確的是

A. 蛋白質(zhì)是由多個(gè)氨基酸分子通過肽鍵相互連接而成的高分子化合物

B. DNA是一切生物遺傳信息的載體

C. 全部激素屬于蛋白質(zhì)

D. RNA通常只有一條鏈，它的堿基組成與DNA完全不同

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】構(gòu)成葉綠素的無機(jī)鹽是（ ）

A. Ca2+ B. Fe2+ C. Mg2+ D. K+

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同步練習(xí)冊答案