Question

（2013新課標(biāo)Ⅰ卷）29.（11分）

某油料作物種子中脂肪含量為種子干重的70%。為探究該植物種子萌發(fā)過程中干重及脂肪的含量變化，某研究小組將種子置于溫度、水分（蒸餾水）、通氣等條件適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，定期檢查萌發(fā)種子（含幼苗）的脂肪含量和干重，結(jié)果表明：脂肪含量逐漸減少，到第11d時減少了90%，干重變化如圖所示。

回答下列問題：

（1）為了觀察胚乳中的脂肪，常用              染液對種子胚乳切片染色，然后再顯微鏡下觀察，可見           色的脂肪微粒。

（2）實驗過程中，導(dǎo)致種子干重增加的主要元素是            （填“C”、“N”或“O”）。

（3）實驗第11d如果使萌發(fā)種子的干重（含幼苗）增加，必須提供的條件是             和                   。

Answer 1

【答案】

（1）蘇丹III（或蘇丹IV）    橘黃(或紅) 

（2）O

（3）光照     所需的礦質(zhì)元素離子

【解析】

（1）根據(jù)實驗檢測生物組織中的脂肪可知，用蘇丹III（或蘇丹IV）染液可以將細胞中的脂肪顆粒染成橘黃色(或紅色)。

（2）由圖可知，種子萌發(fā)過程中，干重先增加，這是由于萌發(fā)過程中，脂肪先轉(zhuǎn)化為糖，二者比較，O元素的含量增加，所以干重增加。

（3）第11d時，種子已萌發(fā)成幼苗。如果要使萌發(fā)的種子干重增加，需是萌發(fā)的種子進行光合作用。影響光合作用的因素有光照、水、二氧化碳濃度、所需的礦質(zhì)元素離子等，依據(jù)題中條件，必須要提供的是光照和所需的礦質(zhì)元素離子。