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下列有關生物技術在實踐中的應用的敘述，正確的是(    )

  A．制葡萄醋的溫度要比制葡萄酒的溫度高些

  B．使用加酶洗衣粉在任何條件下洗衣效果都比普通的洗衣粉好

  C．凝膠色譜法是一種根據(jù)不同蛋白質對光的吸收率不同而分離蛋白質的有效方法

  D．固定化細胞比固定化酶的催化效率高，適用于所有生產過程

A


解析:

酵母菌酒精發(fā)酵的最適溫度為18℃～25℃，醋酸菌的最適溫度為30℃～35℃。加酶洗衣粉在酶催化的最適溫度時，洗衣粉效果最好，其他條件時與普通洗衣粉效果相當。凝膠色譜法是一種根據(jù)不同蛋白質分子大小不同而分離蛋白質的有效方法。固定化細胞固定的是一系列酶，固定化酶固定的是一種酶，兩者適用于不同的生產過程。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：單選題

下列有關生物技術在實踐中的應用的敘述，正確的是


  1. A.
    制葡萄醋的溫度要比制葡萄酒的溫度高些
  2. B.
    使用加酶洗衣粉在任何條件下洗衣效果都比普通的洗衣粉好
  3. C.
    凝膠色譜法是一種根據(jù)不同蛋白質對光的吸收率不同而分離蛋白質的有效方法
  4. D.
    固定化細胞比固定化酶的催化效率高，適用于所有生產過程

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科目：高中生物 來源：2010年江蘇省高二第二學期期末考試生物試卷 題型：選擇題

下列有關生物技術在實踐中應用的敘述，正確的是

A．酶制劑和固定化酶的優(yōu)點都是易與產物分離

B．使用加酶洗衣粉的洗衣效果總是比普通的洗衣粉好

C．凝膠色譜法是根據(jù)不同蛋白質所帶電荷的不同而分離蛋白質

D．固定化酵母細胞分解葡萄糖速度要比酵母細胞慢

 

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科目：高中生物 來源：2010年江蘇省揚州市高三第四次模擬考試生物試題 題型：選擇題

下列有關生物技術在實踐中的應用的敘述，正確的是

A．酶制劑和固定化酶的優(yōu)點是易與產物分離

B．使用加酶洗衣粉的洗衣效果總是比普通的洗衣粉好

C．凝膠色譜法是根據(jù)不同蛋白質所帶電荷的不同而分離蛋白質

D．固定化酵母細胞分解葡萄糖速度要比酵母細胞慢

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關生物技術在實踐中的應用的敘述，正確的是(　　)

A．制葡萄醋的溫度要比制葡萄酒的溫度高些

B．使用加酶洗衣粉在任何條件下洗衣效果都比普通的洗衣粉好

C．凝膠色譜法是一種根據(jù)不同蛋白質對光的吸收率不同而分離蛋白質的有效方法

D．固定化細胞比固定化酶的催化效率高，適用于所有生產過程

 

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