Question

【題目】下圖甲表示溫度對(duì)淀粉酶活性的影響；下圖乙是將一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后麥芽糖積累量隨溫度變化的情況。下列說(shuō)法不正確的是（ ）

A．To表示淀粉酶催化該反應(yīng)的最適溫度

B．圖甲中，Ta、Tb時(shí)淀粉酶催化效率都很低，但對(duì)酶活性的影響卻有區(qū)別

C．圖乙中Tb麥芽糖的積累量不再上升，是因?yàn)榈矸垡淹耆�水�?/span>

D．圖乙中溫度To對(duì)應(yīng)曲線上的的點(diǎn)最可能是A

Answer 1

【答案】C

【解析】

試題分析：To時(shí)淀粉酶活性最高，表示淀粉酶催化該反應(yīng)的最適溫度，A正確；圖甲中，Ta、Tb時(shí)淀粉酶催化效率都很低，但前者溫度升高時(shí)酶活性會(huì)升高，后者由于高溫條件下酶變性失活，即使降低溫度酶活性也不會(huì)增加，B正確；圖乙中Tb麥芽糖的積累量不再上升，可能是酶變性失活，C錯(cuò)誤；圖乙中A點(diǎn)時(shí)曲線上升最快，代表酶活性最強(qiáng)，D正確。