【題目】下列有關(guān)傳統(tǒng)發(fā)酵的敘述,正確的是（ ）

A．在氧氣不充足條件下制作果醋,選用醋酸菌

B．在有氧條件下制作果酒,選用酵母菌

C．在無氧條件下制作酸奶,選用乳酸菌

D．在缺氧條件下制作腐乳,選用毛霉

【答案】C

【解析】

試題分析：醋酸菌是需氧微生物，A錯誤；果酒制作是在無氧條件下，B錯誤；乳酸菌是厭氧生物，C正確；毛霉在有氧條件下制作腐乳，D錯誤。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在玫瑰精油提取過程中，依次用到清水、NaCl、無水Na2SO4，它們的作用分別是（ ）

A．溶解、萃取、除水 B．蒸餾、萃取、除顆粒雜質(zhì)

C．蒸餾、油水分層、除水 D．溶解、油水分層、萃取

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖甲是連續(xù)分裂的細(xì)胞在不同時期DNA含量的測定結(jié)果，圖乙是具有四條染色體的某細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂的簡圖，請據(jù)圖回答：

（1）甲圖中一個完整的細(xì)胞周期是 （用字母表示），就乙圖來說，作為一個細(xì)胞周期還缺少處于 期的細(xì)胞。

（2）甲圖核仁逐漸解體，核膜逐漸消失發(fā)生在 段，對應(yīng)于乙圖中的 圖。

（3）乙圖中染色體數(shù)目開始加倍發(fā)生在圖 所示時期，對應(yīng)于甲圖中的 段。

（4）甲圖中cd段染色體的變化特點(diǎn)是 ，ab段細(xì)胞內(nèi)的主要變化是 ．

（5）從圖中可見，母細(xì)胞和子細(xì)胞中DNA的含量是穩(wěn)定的，其意義是 。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖1表示ATP的結(jié)構(gòu)，圖2表示ATP在能量代謝中的作用。據(jù)圖判斷，下列有關(guān)敘述錯誤的是 （ ）

A. 圖1中N表示含氮堿基，若N為鳥嘌呤，則表示GTP,可為圖2中合成蛋白質(zhì)直接提供能量

B. 圖中ATP、UTP、GTP分子水解兩個高能磷酸鍵后分別為RNA的基本單位之一

C. 據(jù)圖2可知，UTP，GTP分子中的高能磷酸鍵中的能量是直接由細(xì)胞呼吸釋放的能量提供的

D. 人體成熟紅細(xì)胞中沒有線粒體，依靠無氧呼吸方式釋放能量合成ATP

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示一個細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)立體模式圖的一部分。請據(jù)圖回答。

（1）圖中標(biāo)號2參與________（細(xì)胞器）的形成。與自然界碳循環(huán)關(guān)系最密切的細(xì)胞器有________（用圖中標(biāo)號回答）。

（2）圖中標(biāo)號1所含物質(zhì)，以其酸堿性而言屬于______性，可被堿性染料著色。

（3）該細(xì)胞中能產(chǎn)生ATP的部位有________（用圖中標(biāo)號回答）。

（4）若該圖表示唾液腺細(xì)胞，則圖中不應(yīng)該存在的結(jié)構(gòu)有________（用圖中標(biāo)號回答）。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循壞和能量流動的敘述，錯誤的是

A. 碳從消費(fèi)者流向分解者的形式為有機(jī)物

B. 能量流動的特點(diǎn)是單向流動，逐級遞減

C. 生產(chǎn)者固定的太陽能為流經(jīng)生態(tài)系統(tǒng)的總能量

D. 能量流動和物質(zhì)循環(huán)是同時進(jìn)行但相互獨(dú)立的

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】

（1）與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器是________（填標(biāo)號回答），如果要用光學(xué)顯微鏡觀察該結(jié)構(gòu)，可使用________染色觀察。

（2）圖①～⑥中含有生物膜的細(xì)胞器有__________（填圖中的標(biāo)號），各種生物膜的結(jié)構(gòu)和化學(xué)成分相似，但功能差別較大的原因是______________。

（3）若圖中細(xì)胞能合成胰島素，該物質(zhì)分泌出細(xì)胞的方式體現(xiàn)了③具有_________________的功能。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】關(guān)于PCR過程的敘述，不正確的是（　 �。�

A. 變性過程中破壞的是DNA分子內(nèi)堿基對之間的氫鍵

B. 兩種引物的堿基序列應(yīng)互補(bǔ)

C. 延伸過程需要四種脫氧核糖核苷酸作為原料

D. PCR與細(xì)胞內(nèi)DNA復(fù)制相比所需酶的最適溫度較高

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】右圖表示具有生物活性的蛙坐骨神經(jīng)-腓腸肌標(biāo)本，神經(jīng)末梢與肌細(xì)胞的接觸部分類似于突觸，稱“神經(jīng)—肌接頭”。下列敘述錯誤的是

A．“神經(jīng)—肌接頭”處可發(fā)生電信號與化學(xué)信號的轉(zhuǎn)變

B．適宜強(qiáng)度電刺激①處，肌肉會收縮，靈敏電流計(jì)指針也會偏轉(zhuǎn)

C．神經(jīng)纖維上興奮的傳導(dǎo)方向與膜內(nèi)的電流方向相同

D．電刺激②處，神經(jīng)纖維上的電流計(jì)會記錄到電位變化

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同步練習(xí)冊答案