【題目】有關(guān)圖示中蛋白質(zhì)的敘述，正確的是

A. 形成該蛋白質(zhì)時共脫掉126個水分子

B. 該蛋白質(zhì)含有兩條肽鏈

C. 該蛋白質(zhì)的R基中共含17個氨基

D. 該蛋白質(zhì)共有111個肽鍵

【答案】B

【解析】126個氨基酸經(jīng)過脫水縮合反應(yīng)形成2條肽鏈脫去的水分子數(shù)是126-2=124，A錯誤；氨基酸脫水縮合反應(yīng)中形成的肽鏈數(shù)=蛋白質(zhì)中的羧基總數(shù)-R基上的羧基總數(shù)=17-15=2，B正確；蛋白質(zhì)中R上的氨基數(shù)=蛋白質(zhì)中氨基的總數(shù)-肽鏈數(shù)=17-2=15，C錯誤；蛋白質(zhì)中的肽鍵數(shù)=氨基酸脫水縮合反應(yīng)脫去的水分子數(shù)=氨基酸個數(shù)-肽鏈數(shù)=126-2=124，D錯誤。

肽鏈數(shù)目

氨基酸數(shù)目

肽鍵數(shù)目

脫去水
分子數(shù)

蛋白質(zhì)的相
對分子質(zhì)量

1條

m

m-1

m-1

ma-18（m-1）

n條

m

m-n

m-n

ma-18（m-n）

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列細(xì)胞器中，具有雙層膜結(jié)構(gòu)的是（ ）

A．線粒體和核膜 B．高爾基體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

C．溶酶體和液泡 D．葉綠體和線粒體

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】

資料一

上圖中R、R′、R″、R″′可能是相同或不相同的原子團(tuán)或碳鏈。A、B、C、D分別表示不同的化學(xué)鍵。

資料二 現(xiàn)有一多肽，化學(xué)式為C55H70O19N10，已知將它徹底水解后得到下列四種氨基酸：

（1）根據(jù)資料一，該化合物由____個氨基酸脫去_____分子水而形成，水分子中的氧來自于________，氫來自于________________。

（2）根據(jù)資料一，該化合物共有肽鍵_________個。在該多肽水解時，斷裂的化學(xué)鍵是_________（僅用圖中所標(biāo)字母表示）。

（3）根據(jù)資料二，丙氨酸和谷氨酸的R基分別是 、 。

（4）根據(jù)資料二中該多肽的化學(xué)式推算，它在完全水解后可得到氨基酸共____個，其中丙氨酸____個。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】藍(lán)藻和小球藻細(xì)胞都有的結(jié)構(gòu)或功能是（ ）

①含有細(xì)胞壁和核糖體 ②能夠進(jìn)行光合作用 ③含有DNA和RNA ④都含有葉綠體

A．②③④ B．①②③ C．①②④ D．①③④

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】克雷伯氏菌為呼吸道感染的重要病原體，常引起重癥肺炎。在患者體內(nèi)采集樣本并制成菌液后，進(jìn)行分離培養(yǎng)。實(shí)驗(yàn)基本步驟如下：

請回答下列問題：

（1）在配制培養(yǎng)克雷伯氏菌的培養(yǎng)基中，主要的營養(yǎng)物質(zhì)有無機(jī)鹽、水、_____________、___________等四類。在制作培養(yǎng)基時加入尿素是因?yàn)榭死撞暇衉_____________它能以尿素作為氮源。

（2）步驟A表示______________。在無菌條件下操作時，先將菌液稀釋，然后將菌液培養(yǎng)基平面上。菌液稀釋的目的是為了獲得______________。

（3）在培養(yǎng)時，需將培養(yǎng)皿倒置并放在_____________________中。實(shí)驗(yàn)結(jié)束時，使用過的培養(yǎng)基應(yīng)該進(jìn)行______________處理后才能倒掉。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】關(guān)于葉綠素的敘述，錯誤的是（ ）

A．菠菜綠葉可被用作葉綠素提取的材料

B．葉綠素分布在葉綠體的類囊體薄膜上

C．植物呈現(xiàn)綠色是由于葉綠素對綠光吸收最少，綠光被反射出來

D．光合作用中光反應(yīng)階段不需要酶的參與

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于腐乳制作過程中的操作，正確的是

A. 先將豆腐塊放在消毒的籠屜中，保持溫度在30℃～35℃左右

B. 應(yīng)先加入鹵湯，再加鹽，以便使鹽緩緩進(jìn)入豆腐中

C. 鹵湯中酒的含量一般控制在12％左右

D. 勤向腐乳胚表面噴水，有利于毛霉菌絲生長

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】由于環(huán)境保護(hù)和采取有效的防盜獵措施，可可西里自然保護(hù)區(qū)的藏羚羊在兩年中增加了近萬只，藏羚羊數(shù)量上升一定導(dǎo)致（）

A．種群基因庫增大 B．基因突變頻率提高

C．種群基因頻率定向改變 D．基因產(chǎn)生定向突變

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】生產(chǎn)果醋用的醋酸菌不具有的特征是

A. 是異養(yǎng)生物 B. 遺傳物質(zhì)是DNA

C. 僅在有氧條件下生長 D. 生存適宜溫度18～25℃

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同步練習(xí)冊答案