Question

【題目】進食可刺激胃腺細胞分泌胃液，胃液中含有胃酸及胃蛋白酶，有利于消化。

（1）哺乳動物進食時，食物尚未進入胃內(nèi)就可引起胃液分泌，稱為頭期胃液分泌。該過程受神經(jīng)調(diào)節(jié)和神經(jīng)－體液調(diào)節(jié)的共同調(diào)控，如圖所示。

①胃泌素通過___________運輸?shù)竭_胃腺細胞，促進胃液分泌。若胃酸分泌過多，又可抑制胃泌素的分泌，這種調(diào)節(jié)方式叫做_____________。

②促進胃腺細胞分泌胃液的信號物質(zhì)除胃泌素外還有_____________。

（2）為探究兩種調(diào)節(jié)機制對頭期胃液分泌的影響，有人用同一只狗連續(xù)進行了以下實驗：

步驟	實驗操作	4h胃液分泌量
1	假飼	+++++++++
2	切除胃竇，再假飼	+
3	假飼，并注射一定量的胃泌素（控制胃泌素的注射劑量，使胃液分泌量與步驟1相當(dāng)）	+++++++++
4	只注射與步驟3相同劑量的胃泌素，但不假飼	++++

（假飼是讓狗吃肉，但吞下的肉從食道上的人工瘺口掉出；“+”數(shù)量表示胃液分泌量多少）

①步驟2中胃液的分泌是_____________調(diào)節(jié)的結(jié)果。

②步驟3的目的是_____________________________。

③步驟4是為了確定在_____________調(diào)節(jié)作用下的胃液分泌量。

④重復(fù)上述實驗均得到相同結(jié)果，表明在頭期胃液分泌的兩種調(diào)節(jié)機制中，_______________的作用效應(yīng)更大；二者共同作用效應(yīng)_____________（大于/小于/等于）各自單獨作用效應(yīng)之和。

Answer 1

【答案】體液 反饋調(diào)節(jié) 神經(jīng)遞質(zhì) 神經(jīng) 確定在假飼條件下胃泌素的分泌量 體液 體液 大于

【解析】

據(jù)圖胃腺細胞分泌胃液既受神經(jīng)調(diào)節(jié)的支配還受體液調(diào)節(jié)的支配。據(jù)表1組是作為對照組，2、3、4組為實驗組。仔細分析題表與題圖，回顧神經(jīng)調(diào)節(jié)與激素調(diào)節(jié)的相關(guān)知識，即可分析作答。

（1）①胃泌素屬于激素，通過體液運輸作用于靶器官和靶細胞。反饋調(diào)節(jié)是指在一個系統(tǒng)中，系統(tǒng)本身工作的效果，反過來又作為信息調(diào)節(jié)該系統(tǒng)工作的調(diào)節(jié)方式。若胃酸分泌過多，可抑制胃泌素的分泌，這種調(diào)節(jié)方式叫做反饋調(diào)節(jié)。

②據(jù)圖可知，除了胃泌素作用于胃腺細胞外，傳出神經(jīng)通過釋放神經(jīng)遞質(zhì)也作用于胃腺細胞。

（2））①步驟2中切除胃竇，再假飼，已經(jīng)排除了神經(jīng)調(diào)節(jié)對胃竇G細胞的影響，胃液的分泌是不受胃泌素的影響，只能受到傳出神經(jīng)的影響，故胃液的分泌是神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)果。

②步驟3中假飼，并注射一定量的胃泌素，結(jié)果與步驟1相同，由此證明正常胃液的分泌量需要同時受神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)，并確定了在假飼條件下胃泌素的分泌量。

③步驟4只注射與步驟3相同劑量的胃泌素，但不假飼，從而確定在只有體液調(diào)節(jié)作用下的胃液分泌量。

④根據(jù)步驟2和步驟4胃液分泌量的結(jié)果可知，體液的作用效應(yīng)更大，二者共同作用效應(yīng)大于各自單獨作用效應(yīng)之和。