Question

下列關(guān)于糖類的敘述中，正確的是

1. A.
   纖維素是由葡萄糖和果糖構(gòu)成的
2. B.
   麥芽糖是由葡萄糖和果糖縮合而成的二糖
3. C.
   葡萄糖和麥芽糖可被水解，蔗糖和乳糖水解的產(chǎn)生都是葡萄糖
4. D.
   細(xì)胞中的糖類可以分為三類，其中可以被人的消化道直接吸收的是單糖

Answer 1

D
試題分析：纖維素是由很多葡萄糖構(gòu)成的，A錯(cuò)誤；麥芽糖是由兩分子葡萄糖縮合而成的二糖，B錯(cuò)誤；葡萄糖不能再水解，蔗糖水解產(chǎn)生葡萄糖和果糖，乳糖水解產(chǎn)生葡萄糖和半乳糖，C錯(cuò)誤；細(xì)胞中的糖類可以分為單糖、二糖和多糖三類，可被人的消化道直接吸收的是單糖，D正確。
考點(diǎn)：本題考查糖類的種類及構(gòu)成的知識(shí)。意在考查能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。