【題目】下列關(guān)于果醋制作的敘述中，錯(cuò)誤的是（　　）
A.制作過程中需要通入氧氣
B.溫度一般要控制在50℃左右
C.醋酸菌能將果酒變成果醋
D.當(dāng)氧氣、糖充足時(shí)，醋酸菌可將果汁中的糖分解成醋酸

【答案】B
【解析】解：A、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，為需氧菌，因此果醋制作過程中需要通入氧氣，A正確； B、果醋發(fā)酵的適宜溫度是30～35℃，B錯(cuò)誤；
C、當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰�，再將乙醛變�(yōu)榇姿�，C正確；
D、當(dāng)氧氣、糖充足時(shí)，醋酸菌可將果汁中的糖分解成醋酸，D正確．
故選：B．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某有機(jī)物A(C8H16O2)能發(fā)生如圖所示的變化，其中C與F是同分異構(gòu)體。則下列說法不正確的是(A、B、C、D、E、F均為有機(jī)物) (　 　)

A.D到F兩步氧化的條件不同

B.符合上述轉(zhuǎn)化關(guān)系的有機(jī)物A的結(jié)構(gòu)有4種

C.1 mol D完全轉(zhuǎn)化為E轉(zhuǎn)移2 mol電子

D.B到C發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】為了調(diào)查某河流的水質(zhì)狀況，某研究小組測(cè)定了該河流水樣中的細(xì)菌含量，并進(jìn)行了細(xì)菌的分離等工作。回答下列問題：

（1）該小組采用稀釋涂布平板法檢測(cè)水樣中的細(xì)菌含量。在涂布接種前，隨機(jī)取若干滅菌后的空平板先行培養(yǎng)了一段時(shí)間，這樣做的目的是_______________；然后，將1mL水樣稀釋100倍，在3個(gè)平板上用涂布法分別接入0.1mL稀釋液；經(jīng)適當(dāng)培養(yǎng)后，3個(gè)平板上的菌落數(shù)分別為39、38和37。據(jù)此可得出每升水樣中的活菌數(shù)為_____________。

（2）該小組采用平板劃線法分離水樣中的細(xì)菌。操作時(shí)，接種環(huán)通過__________滅菌，在第二次及以后劃線時(shí)，總是從上一次的末端開始劃線。這樣做的目的是___________。

（3）示意圖A和B中，__________表示的是用稀釋涂布平板法接種培養(yǎng)后得到的結(jié)果。

（4）該小組將得到的菌株接種到液體培養(yǎng)基中并混勻，一部分進(jìn)行靜置培養(yǎng)，另一部分進(jìn)行振蕩培養(yǎng)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)：振蕩培養(yǎng)的細(xì)菌比靜置培養(yǎng)的細(xì)菌生長速度快。分析其原因是：振蕩培養(yǎng)能提高培養(yǎng)液的_____________的含量，同時(shí)可以使菌體與培養(yǎng)液充分接觸，提高_______的利用率。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】現(xiàn)代人的生活節(jié)奏快，壓力大。如圖（a）為下丘腦的部分功能的示意圖，圖（b）為壓力對(duì)人體部分器官的影響。分析圖形，回答下列問題：

（1）若已知圖（a）中的突觸前膜釋放的是興奮性遞質(zhì)，則在a處給予適宜的刺激，b處電流計(jì)會(huì)發(fā)生___________次偏轉(zhuǎn)。分析圖（b）可知，人體因?yàn)榍榫w產(chǎn)生壓力的調(diào)節(jié)屬于____________調(diào)節(jié)；若肝臟細(xì)胞的細(xì)胞膜上存在激素a的特異性受體，激素a分泌量上升能使血糖濃度升高，由此推斷激素a能促進(jìn)____________水解為葡萄糖。

（2）下丘腦對(duì)激素e分泌的調(diào)節(jié)與對(duì)甲狀腺激素分泌的調(diào)節(jié)類似，由此推斷圖（b）中缺少____________（描述出起點(diǎn)和終點(diǎn)）箭頭，圖（b）中的（二）應(yīng)填____________（填“長”或“短”）。

（3）研究發(fā)現(xiàn)，在壓力長期得不到緩解的情況下，人體免疫力會(huì)有所下降，可能的原因是激素e能抑制T細(xì)胞中____________的合成和釋放，從而使B細(xì)胞的____________受阻。

（4）圖中各器官細(xì)胞中的mRNA，可以與生長激素基因形成雜交分子的是____________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)及顯色結(jié)果的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）
A.水浴加熱條件下，麥芽糖與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)生成磚紅色沉淀
B.蛋白質(zhì)溶液遇雙縮脲試劑變紫色
C.人的口腔上皮細(xì)胞經(jīng)健那綠染色后，可以看到呈藍(lán)綠色的線粒體
D.常溫條件下，脫氧核糖核酸與吡羅紅作用呈紅色

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】A、B、C、D、E為五種常見的有機(jī)物，它們之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖1所示。其中A是一種可以使溴水及酸性KMnO4溶液褪色的氣體，可作為水果的催熟劑。D分子的模型如圖2所示。

圖1

D分子的模型

圖2

請(qǐng)回答下列問題：

(1)由B生成C的反應(yīng)類型是________。

(2)A的結(jié)構(gòu)簡式為________，D中的官能團(tuán)為______。

(3)B與D反應(yīng)生成E的化學(xué)方程式為__________________________________。

(4)請(qǐng)寫出B的一種用途：_____________________________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】給某神經(jīng)纖維適宜刺激，用記錄儀記錄電位差，結(jié)果如圖，圖中1、2、3、4、5是五個(gè)不同階段，1是靜息狀態(tài)，2是產(chǎn)生動(dòng)作電位的過程，4是恢復(fù)過程。下列說法錯(cuò)誤的是(　　)

A. 1狀態(tài)下神經(jīng)元的細(xì)胞膜內(nèi)為負(fù)電位

B. 2主要是由膜外Na＋在短期內(nèi)大量流入膜內(nèi)造成的，該過程需要消耗能量

C. 若組織液中的Na＋濃度增大，會(huì)導(dǎo)致記錄到的電位變化中Y點(diǎn)上移

D. 若組織液中的K＋濃度增大，會(huì)導(dǎo)致記錄到的電位變化中X點(diǎn)上移

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖表示某種二倍體生物一對(duì)同源染色體上的部分基因，以下說法正確的是

A. 圖中染色體上共存在4對(duì)等位基因

B. 圖中甲染色體上的嘌呤堿基數(shù)與嘧啶堿基數(shù)不一定相同

C. 圖中控制紅花的基因表達(dá)時(shí)，轉(zhuǎn)錄過程需RNA聚合酶參與

D. 在該生物體內(nèi)，甲染色體上所有的基因控制的性狀均能觀察到

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下面是某雄性動(dòng)物(基因型為AaBb，染色體組成為2n＝4)在生殖和發(fā)育過程中的有關(guān)圖示。圖1是減數(shù)分裂過程簡圖，圖2、圖3是不同時(shí)期細(xì)胞分裂圖像和有關(guān)細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目的變化曲線，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題。

（1）圖1中能發(fā)生基因重組的過程是_______（選填序號(hào)），圖3中含有同源染色體的區(qū)段是_______（選填序號(hào)）。

（2）圖1中的②過程產(chǎn)生的子細(xì)胞與圖2中的_______細(xì)胞相對(duì)應(yīng)，該子細(xì)胞可用圖3中______段表示。圖1中，若細(xì)胞D的基因型為AB，則細(xì)胞E、F、G的基因型分別是_______。

（3）圖3中C段所代表的細(xì)胞分裂方式的重要意義是_______。

（4）據(jù)遺傳學(xué)基本原理分析，生物個(gè)體發(fā)育的基礎(chǔ)是細(xì)胞的______，該過程實(shí)質(zhì)上是不同細(xì)胞_______。

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