【題目】在過氧化氫酶催化下，H2O2分解釋放的O2與愈創(chuàng)木酶反應(yīng)生成茶褐色產(chǎn)物；氧氣產(chǎn)生越多，溶液顏色越深。為探究pH對過氧化氫酶活性的影響，某研究小組運用比色法,測定了5min內(nèi)茶褐色產(chǎn)物相對值的變化，結(jié)果如圖所示。下列敘述正確的是 （ ）

A. 實驗結(jié)果說明過氧化氫酶的最適pH是6

B. 依據(jù)0-1min的曲線斜率，能比較不同pH條件下的酶活性

C. pH為5-8的緩沖液處理組，反應(yīng)完全結(jié)束時的產(chǎn)物相對值不同

D. 在pH為3的緩沖液中過氧化氫酶因肽鍵結(jié)構(gòu)被破壞而失活

【答案】B

【解析】實驗結(jié)果不能說明過氧化氫酶的最適pH是6，只能說明pH為6時，更接近最適pH，A錯誤。曲線斜率可以真實反映酶促反應(yīng)速率的快慢，所以依據(jù)0～1min的曲線斜率，可比較不同pH條件下的酶活性，B正確；因加入的反應(yīng)物H2O2的量為無關(guān)變量，在酶促反應(yīng)中H2O2的量是一定的，所以pH為5～8緩沖液處理組，反應(yīng)結(jié)束時的產(chǎn)物相對量是相同的，C錯誤；過酸或過堿都會使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞而失活，分析曲線圖可知：在pH為3的緩沖液中過氧化氫酶因空間結(jié)構(gòu)被破壞而失活，D錯誤。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】人體中占體液百分比最大的是(　　)

A. 細(xì)胞內(nèi)液 B. 細(xì)胞外液 C. 血漿 D. 淋巴

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某禾本科植株抗倒伏與易倒伏（A/a）、闊葉與窄葉（B/b）、子粒飽滿與子粒皺縮（C/c）是三對相對性狀。為了確定這三對等位基因在同源染色體上的位置，某研究小組進行如下實驗，結(jié)果如圖所示�；卮鹣铝袉栴}：

（1）根據(jù)實驗分析，A/a、B/b、C/c這三對等位基因在同源染色體上的具體位置關(guān)系是_____________；“子粒飽滿與子粒皺縮”與“抗倒伏與易倒伏”滿足基因自由組合定律，理由是______________________。

（2）該植株種皮相關(guān)性狀受R/r控制，其中R_表現(xiàn)為厚種皮，rr表現(xiàn)為薄種皮，若不含有R或r基因，則表現(xiàn)為無種皮，現(xiàn)有純合的厚種皮子粒飽滿植株、無種皮子粒飽滿植株、無種皮子粒皺縮植株、薄種皮子粒皺縮植株，請從中選擇合適的實驗材料，通過兩套簡單的雜交實驗方案驗證R/r與C/c在兩對同源染色體上（要求:寫出實驗思路、預(yù)期實驗結(jié)果、得出結(jié)論）。___________________

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【題目】與一個西瓜所屬的生命系統(tǒng)層次相同的是

A. 心臟、血管和血液 B. —片葉子 C. —個池塘 D. —只羊

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【題目】請回答下列關(guān)于提取植物有效成分的問題：

（1）某同學(xué)設(shè)計了一個提取玫瑰精油的實驗流程，如下圖所示。玫瑰花+水→A過程→油水混合物分離油層除水→B過程→玫瑰精油①圖中加入的物質(zhì)甲是____________，物質(zhì)乙是____________。圖中B過程的目的是____________。

②A過程是水蒸氣蒸餾，該過程存在許多因素影響玫瑰精油的產(chǎn)量。下圖表示當(dāng)玫瑰花瓣與清水的質(zhì)量比為1:4時，出油率與蒸餾時間的變化關(guān)系。分析該圖可知，出油率隨蒸餾時間的變化趨勢是____________。

（2）提取橘皮精油時，常采用__________法而不用上述提取玫瑰精油的方法，原因是____________。

（3）胡蘿卜素的化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定，易溶于有機溶劑，可采用萃取法提取。萃取時應(yīng)選擇____________的加熱方式，原因是____________________________________。

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【題目】現(xiàn)代生物進化理論認(rèn)為生物進化的實質(zhì)是 （ ）

A.染色體變異 B.種群基因定向變異

C.生存環(huán)境的改變 D.種群基因頻率的改變

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【題目】某科研小組嘗試從光合細(xì)菌中提取類胡蘿卜素，流程如圖：

（1）將少量污泥樣品接入液體培養(yǎng)基中，培養(yǎng)基中加入銨鹽和谷氨酸鈉為光合細(xì)菌的生長提供___________________，培養(yǎng)基中沒有加入有機碳，從功能上看這種培養(yǎng)基屬于___________________培養(yǎng)基．

（2）圖中②、③過程需要重復(fù)幾次，目的是___________________。該小組進行過程②操作時，其中一個平板經(jīng)培養(yǎng)后的菌落分布如右圖所示，推測接種時可能的操作失誤是___________________ 。

（3）該小組將得到的菌株接種到液體培養(yǎng)基中并混勻，一部分進行靜置培養(yǎng)，另一部分進行振蕩培養(yǎng)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)：振蕩培養(yǎng)的細(xì)菌比靜置培養(yǎng)的細(xì)菌生長速度快。分析其原因是：

___________________。

（4）從浸提離心干燥后的菌體中提取胡蘿卜素常用萃取法，萃取劑應(yīng)該具有的特點是___________________，在鑒定萃取樣品時，若標(biāo)準(zhǔn)樣品點樣偏少，則其擴散的最終位置距點樣處會___________________（偏遠(yuǎn)、不變、偏近）。

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【題目】某同學(xué)種植了一盆綠色植物，發(fā)現(xiàn)植物葉脈缺綠，葉子發(fā)黃、變白，這可能是因為該植物體內(nèi)缺乏

A.Na+B.Fe2+C.Mg2+D.Ca2+

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【題目】【生物——選修1：生物技術(shù)實踐專題】進入冬季，部分城市出現(xiàn)嚴(yán)重霧霾，與秸稈野外焚燒有一定關(guān)系。為破解秸稈處理瓶頸，微生物專家力圖通過微生物降解技術(shù)使秸稈能盡快腐爛掉，增加土壤肥力。緩解環(huán)境污染。試分析并回答有關(guān)問題：

（1）專家研制的降解秸稈的催腐劑是十余種能分解纖維素的霉菌、細(xì)菌和酵母菌的組合。其中 在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上與其他兩者不同。

（2）纖維素酶是一種復(fù)合酶，其中的葡萄糖苷酶可以將 分解為 。

（3）微生物專家為從發(fā)黑的樹干上分離出有分解纖維素能力的高產(chǎn)菌株，制備了選擇培養(yǎng)基，將菌液進行一系列 ，從而得到單個菌落,再采用 方法進行鑒定，得到右圖的菌落。那么，圖中降解纖維素能力最強的菌株是 （填圖中序號）。

（4）圖中所示培養(yǎng)基從物理狀態(tài)上看，屬于 培養(yǎng)基。

（5）為探究催腐劑在不同條件下對玉米秸稈的分解作用，將經(jīng)過滅菌處理的秸稈平分成下表的甲、乙、丙三組，均放在無菌環(huán)境條件下進行培養(yǎng)，得到如下實驗現(xiàn)象：該實驗還存在不完善之處，請你說出其中一點 。

組別

催腐劑

溫度/℃

實驗現(xiàn)象

甲

無

25

第25天落葉還沒變化

乙

有

25

第25天落葉完全腐爛

丙

有

35

第18天落葉完全腐爛

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