關(guān)于酵母細(xì)胞的固定化實(shí)驗(yàn)，下列說(shuō)法不正確的是

A．溶解海藻酸鈉時(shí)用小火間斷加熱，防止焦糊

B．將溶化好的海藻酸鈉溶液冷卻至室溫，加入已活化的酵母細(xì)胞

C．將凝膠珠在CaCl2溶液中浸泡30 min左右

D．如果制作的凝膠珠顏色過(guò)淺、呈白色，說(shuō)明海藻酸鈉的濃度偏高

 

【答案】

D

【解析】

試題分析：溶解海藻酸鈉時(shí)用小火間斷加熱，目的是防止海藻酸鈉焦糊，故A正確；溶化好的海藻酸鈉溶液需冷卻至室溫才能加入酵母細(xì)胞，否則會(huì)殺死酵母細(xì)胞，故B正確；凝膠珠在CaCl2溶液中需浸泡30 min左右，以便形成穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)，故C正確；如果制作的凝膠珠顏色過(guò)淺、呈白色，說(shuō)明海藻酸鈉的濃度偏低，故D錯(cuò)誤。

考點(diǎn)：本題考查酵母細(xì)胞的固定化，意在考查考生的識(shí)記能力和理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)的能力。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

2．(2012·江蘇)下列關(guān)于酶和固定化酵母細(xì)胞的研究與應(yīng)用的敘述，錯(cuò)誤的是(　　)

A．從酶的固定方式看，吸附法比化學(xué)結(jié)合法對(duì)酶活性影響小

B．作為消化酶使用時(shí)，蛋白酶制劑以口服方式給藥

C．尿糖試紙含有固定化的葡萄糖酶和過(guò)氧化氫酶，可以反復(fù)使用

D．將海藻酸鈉凝膠珠用無(wú)菌水沖洗，目的是洗去CaCl2和雜菌

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

2．(2012·江蘇)下列關(guān)于酶和固定化酵母細(xì)胞的研究與應(yīng)用的敘述，錯(cuò)誤的是(　　)

A．從酶的固定方式看，吸附法比化學(xué)結(jié)合法對(duì)酶活性影響小

B．作為消化酶使用時(shí)，蛋白酶制劑以口服方式給藥

C．尿糖試紙含有固定化的葡萄糖酶和過(guò)氧化氫酶，可以反復(fù)使用

D．將海藻酸鈉凝膠珠用無(wú)菌水沖洗，目的是洗去CaCl2和雜菌

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科目：高中生物 來(lái)源：2013屆廣東佛山一中高二下學(xué)期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于酶和固定化酵母細(xì)胞的研究與應(yīng)用的敘述，錯(cuò)誤的是

A．從酶的固定方式看，吸附法比化學(xué)結(jié)合法對(duì)酶活性影響小

B．固定化酵母細(xì)胞固定的是一系列酶

C．尿糖試紙含有固定化的葡萄糖酶和過(guò)氧化氫酶，可以反復(fù)使用

D．將海藻酸鈉凝膠珠用無(wú)菌水沖洗，目的是洗去CaCl2和雜菌

 

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：單選題

關(guān)于酵母細(xì)胞的固定化實(shí)驗(yàn)，下列說(shuō)法不正確的是


  1. A.
    溶解海藻酸鈉時(shí)用小火間斷加熱，防止焦糊
  2. B.
    將溶化好的海藻酸鈉溶液冷卻至室溫，加入已活化的酵母細(xì)胞
  3. C.
    將凝膠珠在CaCl2溶液中浸泡30 min左右
  4. D.
    如果制作的凝膠珠顏色過(guò)淺、呈白色，說(shuō)明海藻酸鈉的濃度偏高

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