Question

對生物膜化學(xué)組成的表述最全面的是（）

1. A.
   蛋白質(zhì)、糖類、類脂
2. B.
   糖蛋白、類脂
3. C.
   蛋白質(zhì)、糖類、脂類
4. D.
   糖蛋白、脂類

Answer 1

C
解析：這是一道考查細(xì)胞膜化學(xué)組成的題目。在必修教材第一冊的第二章學(xué)習(xí)過細(xì)胞膜的化學(xué)組成，但卻沒有學(xué)習(xí)其他具有膜結(jié)構(gòu)的膜的化學(xué)組成。在這部分教材，雖然生物膜的化學(xué)組成內(nèi)容用的是小字，內(nèi)容卻十分重要，而且必修教材已經(jīng)給同學(xué)們留下了細(xì)胞膜磷脂、蛋白質(zhì)和糖類組成的印象。這里的磷脂屬于類脂，說細(xì)胞膜由類脂、蛋白質(zhì)和糖類組成也是可以的。但是這樣卻忽略了另一種成分：膽固醇。把這些綜合起來就是，生物膜的化學(xué)組成是：脂類、蛋白質(zhì)和糖類。把蛋白質(zhì)和糖類合起來說成是糖蛋白也是不確切的，因?yàn)橛行┑鞍踪|(zhì)并不構(gòu)成糖蛋白。