【題目】在家庭中用鮮葡萄制作果酒時,正確的操作是( )

A. 讓發(fā)酵裝置接受光照 B. 給發(fā)酵裝置適時排氣

C. 向發(fā)酵裝置通入空氣 D. 將發(fā)酵裝置放在45℃

【答案】B

【解析】

果酒的制作原理是利用酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精與二氧化碳。要想得到酒精,不能向發(fā)酵裝置內(nèi)通入空氣。酵母菌是異養(yǎng)型生物,不能直接利用光能。適宜的溫度是酵母菌生長和繁殖的重要條件,溫度為20 ℃左右時,最適合酵母菌生長、繁殖。制作果酒過程中給發(fā)酵裝置適時排氣是為了放出產(chǎn)生的二氧化碳,維持裝置內(nèi)氣壓的平衡。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖為果蠅體內(nèi)某個細(xì)胞的示意圖。下列相關(guān)敘述正確的是

A. 圖中的染色體2、6、7、8可組成一個染色體組

B. 在細(xì)胞分裂過程中等位基因D、d不一定發(fā)生分離

C. 據(jù)圖判斷該果蠅為雄性,且3對等位基因符合自由組合定律

D. 1、2染色體片段發(fā)生交換屬于染色體結(jié)構(gòu)變異中的易位

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】圖為某家系遺傳病的遺傳系譜圖,該病不可能是

A常染色體顯性遺傳病 B常染色體隱性遺傳病

CX染色體隱性遺傳病 DX染色體顯性遺傳病

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】據(jù)你所知道雜交選育新品種之外,雜交的另一個結(jié)果是獲得:

A. 純種 B. 染色體變異 C. 基因突變 D. 雜種表現(xiàn)的優(yōu)勢

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】某男子表現(xiàn)型正常,但其一條14號和一條21號染色體相互連接形成一條異常染色體,如圖甲。減數(shù)分裂時異常染色體的聯(lián)會如圖乙,配對的三條染色體中,任意配對的兩條染色體分離時,另一條染色體隨機移向細(xì)胞任一極。請分析冋答:

(1)該變異類型屬于____________。

(2)該男子減數(shù)第二次分裂后期時,次級精母細(xì)胞中的染色體數(shù)目是____________。

(3)如不考慮其他染色體,理論上該男子產(chǎn)生的精子類型有____________種。

(4)在14號染色體和21號染色體上有A/a和B/b兩對等位基因,該男子的基因型如圖乙所示,他與正常的、基因型為aabb的女性婚配,所生染色體組成正常的后代的基因型為______________。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】某種植物花的顏色由兩對基因A和a,B和b控制,A基因控制色素合成AA和Aa的效應(yīng)相同,B基因為修飾基因,淡化顏色的深度BB和Bb的效應(yīng)不同。其基因型與表現(xiàn)型的對應(yīng)關(guān)系見下表,請據(jù)表分析回答:

為了探究兩對基因A和a,B和b是位于一對同源染色體上,還是兩對非同源染色體上,

某課題小組選用基因型為AaBb的粉花植株進行自交實驗。

實驗假設(shè):這兩對基因在染色體上的位置有三種類型,圖中用豎線表示染色體,用黑點表示基因在染色體上的位點。

實驗步驟:第一步:粉花植株自交。第二步:觀察并統(tǒng)計子代植株花的顏色和比例。

實驗可能的結(jié)果不考慮交叉互換及相應(yīng)的結(jié)論:

a若子代植株花的顏色和比例為粉色:紅色白色=6 3:7,則基因在染色體上分布情況為

b若子代植株花的顏色和比例為 ,則基因在染色體上分布情況為:

c若子代植株花的顏色和比例為 ,則基因在染色體上分布情況為:

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【題目】已知甲病和乙病都是單基因遺傳病。圖1為患甲病的L家族遺傳系譜圖(顯性基因為A,隱性基因為a);圖2為患乙病的W家族系譜圖(顯性基因為B,隱性基因為b),W—1號不攜帶乙病致病基因。

(1)L家族中的甲病致病基因位于____________染色體上,屬于____________(顯/隱)性遺傳。

(2)L—4號的基因型是____________,若其與正常女性結(jié)婚,則生育正常孩子的概率是____________。(不考慮乙。

(3)已知W家族不帶甲病致病基因,L家族不帶乙病致病基因,若L—4號與W—4號婚配,如生育一個攜帶兩種致病基因的女孩,則此女兒的基因型是____________。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】DHA對腦神經(jīng)發(fā)育至關(guān)重要。以A、B兩種單細(xì)胞真核藻為親本,利用細(xì)胞融合技術(shù)選育高產(chǎn)DHA融合藻。兩種藻特性如下表。

親本藻

優(yōu)勢代謝類型

生長速率(g/L天)

固體培養(yǎng)基上菌落直徑

DHA含量(

A

自養(yǎng)

0.06

0.7

B

異養(yǎng)

0.14

據(jù)表回答:

1)選育的融合藻應(yīng)具有A_______________B______________的優(yōu)點。

2)誘導(dǎo)融合前需用纖維素酶處理兩種藻,其目的是獲得_____________________。

3)通過以下三步篩選融合藻,步驟______可淘汰B藻,步驟______可淘汰生長速成率較慢的藻落,再通過步驟______獲取生產(chǎn)所需的融合藻。

步驟a:觀察藻落的大小

步驟b:用不含有機碳源(碳源——生物生長的碳素來源)的培養(yǎng)基進行光照培養(yǎng)

步驟c:測定DHA含量

4)以獲得的融合藻為材料進行甲、乙、丙三組試驗,結(jié)果如下圖。

甲組條件下,融合藻產(chǎn)生[H]的細(xì)胞器是__________;丙組條件下產(chǎn)生ATP的細(xì)胞器是____________。

與甲、丙兩組相比,乙組融合藻生長速率較快,原因是在該培養(yǎng)條件下__________________。甲、乙兩組DHA產(chǎn)量均較高,但實際生產(chǎn)中往往采用甲組的培養(yǎng)條件,其原因是_______________

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列敘述中,不屬于RNA功能的是( )

A. 細(xì)胞質(zhì)中的遺傳物質(zhì) B. 作為某些病毒的遺傳物質(zhì)

C. 具有生物催化功能 D. 參與核糖體的組成

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同步練習(xí)冊答案