Question

【題目】酵母細胞自噬作用是一種“應(yīng)急”機制，該過程發(fā)生在液泡中。細胞的某些非必需成分被降解、回收，并重新利用，為細胞適應(yīng)不良環(huán)境提供保障。

請回答問題：

（1）科學(xué)家在缺乏含氮營養(yǎng)的條件下誘導(dǎo)酵母細胞發(fā)生自噬。顯微鏡下觀察誘導(dǎo)30 min和8 h后酵母細胞液泡中的變化，如圖1所示。

據(jù)圖1可知，酵母細胞發(fā)生自噬的特征是自噬體數(shù)目________。研究發(fā)現(xiàn)，自噬體中存在多種______酶，可將包裹在自噬體中的蛋白質(zhì)降解為氨基酸，釋放到液泡中，最終被細胞回收利用。

（2）科學(xué)家對基因P在自噬中的作用進行研究，通過特定方法抑制基因P的作用，若顯微鏡下觀察發(fā)現(xiàn)_______，則可證明基因P的表達能夠激活酵母細胞自噬作用過程。

（3）科學(xué)家在四組酵母細胞培養(yǎng)液中，加入14C標記的亮氨酸，使細胞中蛋白質(zhì)具有放射性。從培養(yǎng)液中每隔1 h取樣，檢測自噬體水解后釋放到液泡的細胞液中的14C標記亮氨酸，得到圖2所示曲線①~④。

實驗結(jié)果支持酵母細胞的基因P能啟動自噬。判斷的依據(jù)是________。

Answer 1

【答案】增加 水解（蛋白酶和肽） 自噬體的產(chǎn)生量減少 ①高于②，③低于①

【解析】

溶酶體是由高爾基體斷裂產(chǎn)生，單層膜包裹的小泡，溶酶體為細胞漿內(nèi)由單層脂蛋白膜包繞的內(nèi)含一系列酸性水解酶的小體。是細胞內(nèi)具有單層膜囊狀結(jié)構(gòu)的細胞器，溶酶體內(nèi)含有許多種水解酶類，能夠分解很多種物質(zhì)，溶酶體被比喻為細胞內(nèi)的“酶倉庫”“消化系統(tǒng)”。

（1）由圖可很清晰看到自噬體數(shù)量增加，自噬體是為了解決缺氮的問題，所以應(yīng)當水解蛋白質(zhì)。

（2）若抑制P基因，自噬作用減弱則證明基因P的表達能夠激活酵母細胞自噬作用過程。
（3）由圖可知，若①高于②，③低于①則可以證明基因P可以啟動自噬作用