Question

據(jù)表分析，下列說法正確的是

組別	①	②	③	④	⑤	⑥
3％的淀粉溶液	2mL	一	2mL	一	2mL	一
3％的蔗糖溶液	一	2mL	一	2mL	一	2mL
2％的α-淀粉酶溶液	1 mL	1 mL	1 mL	1 mL	1 mL	1 mL
反應(yīng)溫度	0℃	0℃	60℃	60℃	100℃	100℃
碘液	2滴	2滴	2滴	2滴	2滴	2滴

注：表中“一”表示沒有添加。
A．α-淀粉酶溶液的用量是無關(guān)變量
B．①②兩組實(shí)驗(yàn)可用于驗(yàn)證酶的專一性
C．②④⑥三組實(shí)驗(yàn)可說明溫度能影響酶活性
D．設(shè)計(jì)上述實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖牵候?yàn)證酶的專一性和探究溫度對(duì)酶活性的影響

Answer 1

AD

解析試題分析：根據(jù)表格數(shù)據(jù)可知該實(shí)驗(yàn)的目的是探究溫度對(duì)酶活性的影響以及驗(yàn)證酶的專一性，則該實(shí)驗(yàn)的自變量是淀粉溶液和蔗糖溶液的種類以及溫度，所以α-淀粉酶溶液的用量是無關(guān)變量；①②兩組實(shí)驗(yàn)的溫度不是適宜溫度，不能用于驗(yàn)證酶的專一性；α-淀粉酶不能催化蔗糖水解，則②④⑥不能說明溫度能影響酶活性。
考點(diǎn)：考查酶的作用特性。
點(diǎn)評(píng)：難度中等，理解實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本原則，無關(guān)變量須做到相同且適宜。