在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中，常在飼料中加入一定量的尿素去飼養(yǎng)牛等牲畜。因其有特殊的器官——瘤胃，在瘤胃中生活著多種微生物，其中許多微生物以尿素作為唯一氮源。某一同學設計了如下實驗，對能分解尿素的細菌進行分離和計數(shù)。
Ⅰ．取樣：到屠宰場，在剛宰殺的牛的瘤胃中取樣，將樣品裝入事先準備好的信封中密封。
Ⅱ．制備培養(yǎng)基：制備牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基和選擇培養(yǎng)基。將菌液稀釋相同的倍數(shù)，分別接種到牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基和選擇培養(yǎng)基上，結(jié)果在牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基上生長的菌落數(shù)明顯多于選擇培養(yǎng)基上的菌落數(shù)。由于初次實驗，選擇了一個較寬的稀釋范圍。并且每個稀釋度下需要3個選擇培養(yǎng)基，1個牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基。
Ⅲ．微生物的培養(yǎng)與觀察：按稀釋度的順序分別吸取0.1mL進行平板涂布操作。將涂布好的培養(yǎng)皿放在30℃下培養(yǎng)，并且需要無氧條件。比較兩種培養(yǎng)基中菌落的數(shù)量、形態(tài)等，并做好記錄。挑選選擇培養(yǎng)基中不同形態(tài)的菌落接入含酚紅指示劑的培養(yǎng)基中，觀察是否產(chǎn)生顏色反應。
Ⅳ，細菌的計數(shù)：當菌落數(shù)目穩(wěn)定時，選取平板計數(shù)。請回答下列問題：
(1)制備牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的目的是_____________________________。
(2)每個稀釋度下需要3個選擇培養(yǎng)基的目的是______________________。
(3)上述培養(yǎng)時，需要無氧條件的原因是___________________________。
(4)含酚紅的培養(yǎng)基應用的目的是_________，結(jié)果會呈現(xiàn)的顏色反應是_______，原理是_____________。
(1)作為對照，用來判斷選擇培養(yǎng)基是否起到了選擇作用
(2)作為重復組，以增強實驗結(jié)果的說服力與準確性
(3)瘤胃中的微生物多為厭氧菌，接觸空氣會死亡
(4)作為鑒別培養(yǎng)基，看是否有分解尿素的細菌存在   指示劑將變紅   分解尿素的細菌產(chǎn)生脲酶，催化下列反應：。因產(chǎn)生NH3，使培養(yǎng)基pH升高，酚紅指示劑呈紅色反應
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

（09廣東卷）第38題（生物技術(shù)實踐）和39題（現(xiàn)代生物科技專題）是選做題，考生只需作答其中一題。請根據(jù)下述材料，回答第38題或39題。

   材料：飼料原料中的磷元素有相當一部分存在于植酸中，豬、禽等動物由于缺乏有關(guān)酶，無法有效利用植酸，造成磷源浪費，而且植酸隨糞便排除后易造成環(huán)境有機磷污染。植酸酶能催化植酸水解成肌醇和磷酸，因此成為目前重要的飼料添加劑之一。

（10分）生物技術(shù)實踐

（1）商品化植酸酶主要來自微生物。在產(chǎn)酶菌株篩選過程中，常在基本培養(yǎng)基中添加不溶于水的植酸鈣制成固體平板，植酸鈣被植酸酶分解后可在平板上產(chǎn)生                 ，可根據(jù)其大小選擇目的菌株，所得菌株需要進一步測定植酸酶活性�；钚詼y定可以植酸鈉作為底物，活性可用一定條件下單位時間       表示。

（2）利用上述所得菌株制備植酸酶的流程如下圖：

 

 

 

 

 

Ⅰ中的主要成分為       ；Ⅱ中包含多種酸酶等多種蛋白質(zhì)。請寫出一種純化得到植酸酶的方法及其依據(jù)。

（3）為建設基因工程菌，可用PCR等技術(shù)從上述菌株中克隆植酸酶基因。PCR反應包含多次循環(huán)，每次循環(huán)包括三步：       。反應過程中打開模板DNA雙鏈的方法是       。

（4）除植酸酶外，微生物還應用在                  的生產(chǎn)中。

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科目：高中生物 來源： 題型：閱讀理解

4．在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中，常在飼料中加入一定量的尿素來飼養(yǎng)牛等牲畜。因其有特殊的器官——瘤胃，在瘤胃中生活著多種微生物，其中許多微生物以尿素作為唯一氮源。某同學設計了如下實驗，對能分解尿素的細菌進行分離和計數(shù)。

Ⅰ.取樣：到屠宰場，在剛宰殺的牛的瘤胃中取樣，將樣品裝入事先準備好的信封中密封。

Ⅱ.制備培養(yǎng)基：制備牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基和選擇培養(yǎng)基。將菌液稀釋相同的倍數(shù)，在牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基上生長的菌落數(shù)應明顯多于選擇培養(yǎng)基上的數(shù)目。由于初次實驗，選擇了一個較寬的稀釋范圍。并且每個稀釋度下需要3個選擇培養(yǎng)基，1個牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基。

Ⅲ.微生物的培養(yǎng)與觀察：按稀釋度的順序分別吸取 0.1 mL進行平板涂布操作。將涂布好的培養(yǎng)皿放在30 ℃下培養(yǎng)，并且需要無氧條件。比較兩種培養(yǎng)基中菌落的數(shù)量、形態(tài)等，并做好記錄。挑選選擇培養(yǎng)基上不同形態(tài)的菌落接入含酚紅指示劑的培養(yǎng)基中，觀察是否產(chǎn)生顏色反應。

Ⅳ.細菌的計數(shù)：當菌落數(shù)目穩(wěn)定時，選取平板計數(shù)。

請回答下列問題：

(1)制備牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的目的是什么？

(2)為什么每個稀釋度下需要3個選擇培養(yǎng)基？

(3)上述培養(yǎng)時，為什么需要無氧條件？

(4)含酚紅的培養(yǎng)基應用的目的是什么？結(jié)果會呈現(xiàn)什么樣的顏色反應？原理是什么？

(5)計數(shù)時應選什么樣的平板進行計數(shù)？怎樣計算出樣品中的細菌數(shù)目？

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科目：高中生物 來源： 題型：閱讀理解

4．在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中，常在飼料中加入一定量的尿素來飼養(yǎng)牛等牲畜。因其有特殊的器官——瘤胃，在瘤胃中生活著多種微生物，其中許多微生物以尿素作為唯一氮源。某同學設計了如下實驗，對能分解尿素的細菌進行分離和計數(shù)。

Ⅰ.取樣：到屠宰場，在剛宰殺的牛的瘤胃中取樣，將樣品裝入事先準備好的信封中密封。

Ⅱ.制備培養(yǎng)基：制備牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基和選擇培養(yǎng)基。將菌液稀釋相同的倍數(shù)，在牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基上生長的菌落數(shù)應明顯多于選擇培養(yǎng)基上的數(shù)目。由于初次實驗，選擇了一個較寬的稀釋范圍。并且每個稀釋度下需要3個選擇培養(yǎng)基，1個牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基。

Ⅲ.微生物的培養(yǎng)與觀察：按稀釋度的順序分別吸取 0.1 mL進行平板涂布操作。將涂布好的培養(yǎng)皿放在30 ℃下培養(yǎng)，并且需要無氧條件。比較兩種培養(yǎng)基中菌落的數(shù)量、形態(tài)等，并做好記錄。挑選選擇培養(yǎng)基上不同形態(tài)的菌落接入含酚紅指示劑的培養(yǎng)基中，觀察是否產(chǎn)生顏色反應。

Ⅳ.細菌的計數(shù)：當菌落數(shù)目穩(wěn)定時，選取平板計數(shù)。

請回答下列問題：

(1)制備牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的目的是什么？

(2)為什么每個稀釋度下需要3個選擇培養(yǎng)基？

(3)上述培養(yǎng)時，為什么需要無氧條件？

(4)含酚紅的培養(yǎng)基應用的目的是什么？結(jié)果會呈現(xiàn)什么樣的顏色反應？原理是什么？

(5)計數(shù)時應選什么樣的平板進行計數(shù)？怎樣計算出樣品中的細菌數(shù)目？

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科目：高中生物 來源： 題型：閱讀理解

4．在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中，常在飼料中加入一定量的尿素來飼養(yǎng)牛等牲畜。因其有特殊的器官——瘤胃，在瘤胃中生活著多種微生物，其中許多微生物以尿素作為唯一氮源。某同學設計了如下實驗，對能分解尿素的細菌進行分離和計數(shù)。

Ⅰ.取樣：到屠宰場，在剛宰殺的牛的瘤胃中取樣，將樣品裝入事先準備好的信封中密封。

Ⅱ.制備培養(yǎng)基：制備牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基和選擇培養(yǎng)基。將菌液稀釋相同的倍數(shù)，在牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基上生長的菌落數(shù)應明顯多于選擇培養(yǎng)基上的數(shù)目。由于初次實驗，選擇了一個較寬的稀釋范圍。并且每個稀釋度下需要3個選擇培養(yǎng)基，1個牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基。

Ⅲ.微生物的培養(yǎng)與觀察：按稀釋度的順序分別吸取 0.1 mL進行平板涂布操作。將涂布好的培養(yǎng)皿放在30 ℃下培養(yǎng)，并且需要無氧條件。比較兩種培養(yǎng)基中菌落的數(shù)量、形態(tài)等，并做好記錄。挑選選擇培養(yǎng)基上不同形態(tài)的菌落接入含酚紅指示劑的培養(yǎng)基中，觀察是否產(chǎn)生顏色反應。

Ⅳ.細菌的計數(shù)：當菌落數(shù)目穩(wěn)定時，選取平板計數(shù)。

請回答下列問題：

(1)制備牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的目的是什么？

(2)為什么每個稀釋度下需要3個選擇培養(yǎng)基？

(3)上述培養(yǎng)時，為什么需要無氧條件？

(4)含酚紅的培養(yǎng)基應用的目的是什么？結(jié)果會呈現(xiàn)什么樣的顏色反應？原理是什么？

(5)計數(shù)時應選什么樣的平板進行計數(shù)？怎樣計算出樣品中的細菌數(shù)目？

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