Question

【題目】為了調(diào)查某河流的水質(zhì)狀況，某研究小組測定了該河流水樣中的細(xì)菌含量，并進(jìn)行了細(xì)菌的分離等工作�；卮鹣铝袉栴}：

（1）該小組采用稀釋涂布平板法檢測水樣中的細(xì)菌含量．在涂布接種前，隨機(jī)取若干滅菌后的空平板先行培養(yǎng)了一段時(shí)間，這樣做的目的是___________；然后，將1mL水樣稀釋100倍，在3個(gè)平板上用涂布法分別接入0．1mL稀釋液；經(jīng)適當(dāng)培養(yǎng)后，3個(gè)平板上的菌落數(shù)分別為39、38和37。據(jù)此可得出每升水樣中的活菌數(shù)為___________。

（2）該小組采用平板劃線法分離水樣中的細(xì)菌，操作時(shí)，接種環(huán)應(yīng)通過___________滅菌。

（3）圖1和圖2是培養(yǎng)某細(xì)菌的結(jié)果圖，其對(duì)應(yīng)的接種方法分別：___________和___________，這兩種方法接種后培養(yǎng)基上都可以得到由單個(gè)細(xì)菌繁殖所形成的。圖1所用的接種方法可用來對(duì)活菌進(jìn)行計(jì)數(shù)，此外，測定微生物數(shù)目的另一種方法是___________。

（4）該小組將得到的菌株接種到液體培養(yǎng)基中并混勻，一部分進(jìn)行靜置培養(yǎng)，另一部分進(jìn)行振蕩培養(yǎng)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)：振蕩培養(yǎng)的細(xì)菌比靜置培養(yǎng)的細(xì)菌生長速度快。分析其原因是：振蕩培養(yǎng)能提高培養(yǎng)液的___________含量，同時(shí)可以使菌體與培養(yǎng)液充分接觸，提高___________的利用率。

Answer 1

【答案】（1）檢測培養(yǎng)基平板滅菌是否合格 3．8xl07個(gè)/L （2）灼燒（1分）

（3）稀釋涂布平板法 平板劃線法（順序顛倒不給分） 顯微鏡直接計(jì)數(shù)法（或“血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)法” 或“血球板計(jì)數(shù)法”）

（4）溶解氧 營養(yǎng)物質(zhì)

【解析】（1）微生物培養(yǎng)過程應(yīng)該進(jìn)行無菌操作，配制的培養(yǎng)基要進(jìn)行高壓蒸汽滅菌，可以將滅菌后的空白平板進(jìn)行培養(yǎng)以檢測培養(yǎng)基滅菌是否徹底；由由題意知1ml水樣中的菌落數(shù)是（39+38+37）÷3÷0．1×100=3．8×104個(gè)，每升水樣中的活菌數(shù)為3．8×104×103=3．8×107。（2）對(duì)接種環(huán)常用的滅菌方法是灼燒滅菌。（3）分析題圖可知，A培養(yǎng)皿采用的接種方法是平板劃線法，B培養(yǎng)皿采用的接種方法是稀釋涂布平板法。圖1所用的接種方法可用來對(duì)活菌進(jìn)行計(jì)數(shù)，此外，測定微生物數(shù)目的另一種方法是顯微鏡直接計(jì)數(shù)法，也叫“血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)法” 或“血球板計(jì)數(shù)法”。（4）由題意可知，振蕩培養(yǎng)比靜置培養(yǎng)的細(xì)菌生長速度快，由此可以說明該細(xì)菌是需要菌，由于振蕩培養(yǎng)提高l培養(yǎng)液中溶解氧的含量，同時(shí)可使菌體與培養(yǎng)液充分接觸，提高營養(yǎng)物質(zhì)的利用率，細(xì)菌生長速度加快