Question

下列關(guān)于胃機(jī)能的描述哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的

1. A.
   壁細(xì)胞向胃腔內(nèi)分泌鹽酸
2. B.
   可分泌有活性的胃蛋白酶
3. C.
   約70％的淀粉在胃中被分解
4. D.
   可吸收酒精

Answer 1

B
胃的分泌機(jī)制，壁細(xì)胞分泌出HCl，主細(xì)胞分泌胃蛋白酶原，竇細(xì)胞分泌HCO₃鹽和粘液，其中胃蛋白酶原剛分泌時(shí)無(wú)活性，必須由鹽酸激活。淀粉在口腔中駐留時(shí)間很短，且胃上部的PH值不足以使唾液淀粉酶失活，酒精作為有機(jī)溶劑，很容易通過(guò)胃直接吸收。