在動(dòng)物細(xì)胞中，一些蛋白合成后被分泌到細(xì)胞外起作用，如唾液腺分泌唾液淀粉酶到口腔中分解淀粉，這些蛋白被稱為分泌蛋白。與分泌蛋白合成和運(yùn)輸相關(guān)的細(xì)胞器有


  1. A.
    核糖體
  2. B.
    中心體
  3. C.
    高爾基體
  4. D.
    內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
ACD
試題分析：分泌蛋白合成與分泌過程：核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行粗加工 →內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽”形成囊泡→高爾基體進(jìn)行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→高爾基體“出芽”形成囊泡→細(xì)胞膜。整個(gè)過程還需要線粒體供能。故選ACD
考點(diǎn)：本題考查分泌蛋白的合成與分泌過程。
點(diǎn)評(píng)：本題意在考查考生的識(shí)記能力，屬于容易題。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：名師3輪點(diǎn)擊新高考 生物 題型：022

有毒物質(zhì)的污染

　　有毒物質(zhì)是指對(duì)自然生態(tài)系統(tǒng)和人類健康有毒害作用的物質(zhì)，排放到生態(tài)環(huán)境之中而引起危害．這些物質(zhì)主要是工業(yè)三廢(廢水、廢氣、廢渣)、農(nóng)藥化肥和放射性物質(zhì)等．

　　人類每年向環(huán)境排放大約幾千至上萬噸汞，大部分進(jìn)入海洋，工業(yè)廢渣中還有如鋅、銅、鉛和鎘重金屬等，而廢水中更有氰化物、氟化物和酚等有毒物質(zhì)．水俁灣事件是有名的海洋污染事件．1953～1968年日本熊縣水俁灣遭到含汞污水的污染，原來一家日本的工廠把含汞廢水、廢渣排入水俁灣，汞進(jìn)入魚蝦體內(nèi)，貓鳥等動(dòng)物和人因吃魚蝦而引起甲基汞的慢性中毒，因而得�。∪耸帜_麻木、聽覺失靈、運(yùn)動(dòng)失調(diào)、嚴(yán)重時(shí)呈瘋癲狀態(tài)甚至死亡，人稱水俁病．

　　人們?yōu)榉乐尾∠x害和消滅雜草，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上廣泛應(yīng)用殺蟲劑(如DDT、六六六等)和除草劑，同時(shí)又大量使用化肥來提高土壤肥力，這在一定條件下能達(dá)到目的，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)利益看，卻給人類自身帶來危害．污染物進(jìn)入環(huán)境后，不是靜止不變的，而是隨著生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)，在復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng)中不斷地遷移、積累和富集．殺蟲劑DDT就是其中一個(gè)實(shí)例．

　　DDT是有機(jī)氯類農(nóng)藥，其特點(diǎn)是化學(xué)性能較穩(wěn)定，易溶于脂肪，難分解而殘留性強(qiáng)，我國(guó)在1983年起已禁用．由于DDT的化學(xué)物質(zhì)與脂肪相類似，因而很容易積累于生物體內(nèi)，特別是水域，通過食物鏈而逐級(jí)濃縮，因分解緩慢，�？煞e累到毒害的程度．如有的國(guó)家牛肉中DDT的殘留量達(dá)0.88×，有的國(guó)家人體脂肪細(xì)胞中DDT的含量達(dá)到30.2×．這些DDT就是通過生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)而進(jìn)行全球性擴(kuò)散并沿著不同的途徑進(jìn)入動(dòng)物和人體的．

　　污染物進(jìn)入環(huán)境后，還有一個(gè)積累和富集的過程．有機(jī)氯農(nóng)藥在水中的溶解度雖然很低，但通過食物鏈可以成千上萬倍地在生物體內(nèi)濃集起來．如美國(guó)舊金山北部休養(yǎng)圣地明湖，由于使用DDT，使湖中的魚類和鳥類大量死亡．經(jīng)分析證明，湖中浮游生物體內(nèi)含DDT是湖水的265倍，小魚脂肪中含DDT是湖水的500倍，食肉魚的脂肪中含DDT是湖水的8.5萬倍，這就是DDT沿“浮游植物→浮游動(dòng)物→小魚→食肉魚(或水鳥)”的食物鏈逐級(jí)積累的結(jié)果，在生態(tài)學(xué)上這種現(xiàn)象叫生物富集作用．

　　1999年上半年，在比利時(shí)一些養(yǎng)雞場(chǎng)，突然出現(xiàn)母雞不生蛋、肉雞生長(zhǎng)異常等現(xiàn)象．4月下旬，該國(guó)農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)經(jīng)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，某大型飼料公司生產(chǎn)的飼料中，竟含有高濃度的致癌物質(zhì)——二噁(dioxin)．由于使用受了污染的飼料，結(jié)果發(fā)現(xiàn)雞脂肪中二噁的含量超過允許量的140倍，隨后又在一些豬肉和牛肉中發(fā)現(xiàn)了二噁．比利時(shí)“二噁污染雞”事件在世界掀起軒然大波，可能受到污染的食品包括雞、雞蛋、牛肉、豬肉、牛奶及數(shù)以百計(jì)的衍生產(chǎn)品，成為繼瘋牛病危機(jī)之后歐洲最大的一起食品污染案，其范圍之廣、影響之大，與前者相比有過之而無不及．

DDT、二噁等污染物的污染及對(duì)生物的毒害作用，涉及到生態(tài)學(xué)、化學(xué)等多學(xué)科知識(shí)，因而是高考跨學(xué)科考試中的熱點(diǎn)，特別是理科綜合能力測(cè)試中的熱點(diǎn)．下面結(jié)合實(shí)際問題來分析一下這類問題的考法與解法．

　　瑞士化學(xué)家米勒因合成DDT于1948年獲得諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)．DDT可殺滅各種蚊子和傳播各種傳染病的虱子．聯(lián)合國(guó)世界衛(wèi)生組織曾評(píng)價(jià)說：“單獨(dú)從預(yù)防瘧疾病來看，DDT可能拯救了50000萬生命”．但DDT是一種難降解的有毒化合物，進(jìn)入人體可引起慢性中毒．我國(guó)已于1983年停止生產(chǎn)和使用．已知在許多化合物中硫可以取代氧，取代后的物質(zhì)仍跟原化合物有相似的性質(zhì)．

　　下面是殺蟲劑“DDT”和“1605”的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：

據(jù)此回答下列問題：

1．殺蟲劑1605本身對(duì)人畜毒性遠(yuǎn)強(qiáng)于DDT，但DDT已被禁用，而1605尚未禁用，這是因?yàn)開_______．

2．按照傳播途徑來分類，瘧疾屬于________傳染病．

3．在過去，施用農(nóng)藥DDT的地區(qū)，雖然占陸地面積的一小部分，可是遠(yuǎn)離施藥地區(qū)的南極，動(dòng)物體內(nèi)也發(fā)現(xiàn)了DDT，這種現(xiàn)象說明了

[　　]

A．DDT是揮發(fā)性物質(zhì)

B．考察隊(duì)將DDT帶到了南極

C．DDT已加入全球性的生物地化循環(huán)

D．南極動(dòng)物也偶爾到施用農(nóng)藥的地區(qū)尋食

4．下表是甲乙丙丁四個(gè)種群在一個(gè)達(dá)到生態(tài)平衡的環(huán)境中所含有的總能量和殘留農(nóng)藥DDT的平均濃度．

請(qǐng)分析說明：

①在生態(tài)系統(tǒng)中的成分中屬于次級(jí)消費(fèi)者的是________．

②從表中可以看出，生物體內(nèi)DDT的濃度的積累是通過________這條途徑來實(shí)現(xiàn)的．

③人們?cè)谑褂肈DT的初期，殺蟲效果十分明顯，但隨著使用時(shí)間的推移抗藥性個(gè)體越來越多，這說明DDT的使用對(duì)害蟲起到了________作用，抗藥性的增強(qiáng)是通過害蟲與殺蟲劑之間的________來實(shí)現(xiàn)的．

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科目：高中生物 來源：生物教研室 題型：022

1999年3月以來，在比利時(shí)一些養(yǎng)雞場(chǎng)，突然出現(xiàn)母雞不生蛋，肉雞生長(zhǎng)異常等現(xiàn)象。4月下旬，該國(guó)農(nóng)業(yè)部經(jīng)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，某大型飼料公司生產(chǎn)的飼料中，竟含有高濃度的強(qiáng)烈致癌物質(zhì)——二噁英。由于使用了受污染的飼料，結(jié)果發(fā)現(xiàn)雞脂肪中二噁英的含量超過允許量的140倍。隨后又在一些豬肉和牛肉中發(fā)現(xiàn)二噁英。比利時(shí)“二噁英污染雞”事件的衍生產(chǎn)品，成為繼瘋牛病危機(jī)之后歐洲最大的一起食品污染案，其范圍之廣，影響之大，與前者相比有過之而無不及。

回答下列問題：

（1）二噁英是一種由C、H、O、Cl元素組成的混合物，對(duì)人體有很強(qiáng)烈的致畸作用。其主要成分中，毒性較大的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖，化學(xué)名稱為2,3,7,8-四氯代二苯并二噁英。

① 寫出以上物質(zhì)的化學(xué)式：_________________________________________。

② 該結(jié)構(gòu)中最多可能共面的原子數(shù)為_____________；此時(shí)為極性分子，還是非極性分子？________

③ 該結(jié)構(gòu)中部分稱為二噁烷，在有機(jī)化學(xué)上是典型的_____________結(jié)構(gòu)。

（2）據(jù)報(bào)道，二噁英化學(xué)穩(wěn)定性強(qiáng)，能在環(huán)境中持續(xù)存在，稱為持續(xù)性有機(jī)污染物。它是脂溶性物質(zhì)，一旦進(jìn)入環(huán)境或人體，由于其在脂肪中的高度溶解性，從而能在生物體內(nèi)蓄積，很難排出。二噁英為什么是親脂性的？

（3）由于二噁英是脂溶性物質(zhì)，因而最容易存在于動(dòng)物脂肪、魚類以及乳制品中。哺乳動(dòng)物通過腸道吸收的脂類物質(zhì)，進(jìn)入體內(nèi)有哪些主要代謝途徑？

（4）在環(huán)境中，二噁英可通過食物鏈富積。下圖是某湖泊食物網(wǎng)。

① 流入黑魚體內(nèi)的能量是從這個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的_________________開始的。

② 食物網(wǎng)中所有的生物可以構(gòu)成一個(gè)_________________。

③ 黑魚所處的最高營(yíng)養(yǎng)級(jí)中____________營(yíng)養(yǎng)級(jí)。

④ 假如該湖泊受到二噁英污染，體內(nèi)殘留二噁英濃度最高的生物是_____________。

⑤ 由于二噁英污染，而影響該食物網(wǎng)所有生物數(shù)量的因素叫_____________。

（5）二噁英不僅可以通過食物毒害人類，還可以通過存在于空氣中的氣態(tài)物質(zhì)對(duì)人類造成傷害。據(jù)調(diào)查表明，暴露于高濃度二噁英環(huán)境下的工人，患癌癥的死亡率比普通人群高60個(gè)百分點(diǎn)�？諝庵械亩䥽f英可以通過哪些途徑進(jìn)入人體組織細(xì)胞內(nèi)？

（6）研究證明，二噁英的形成需要三個(gè)條件：有機(jī)物、氯和反應(yīng)環(huán)境。這符合化學(xué)上的什么原理？

 

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科目：高中生物 來源： 題型：071

1999年3月以來，在比利時(shí)一些養(yǎng)雞場(chǎng)，突然出現(xiàn)母雞不生蛋，肉雞生長(zhǎng)異常等現(xiàn)象。4月下旬，該國(guó)農(nóng)業(yè)部經(jīng)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，某大型飼料公司生產(chǎn)的飼料中，竟含有高濃度的強(qiáng)烈致癌物質(zhì)——二噁英。由于使用了受污染的飼料，結(jié)果發(fā)現(xiàn)雞脂肪中二噁英的含量超過允許量的140倍。隨后又在一些豬肉和牛肉中發(fā)現(xiàn)二噁英。比利時(shí)“二噁英污染雞”事件的衍生產(chǎn)品，成為繼瘋牛病危機(jī)之后歐洲最大的一起食品污染案，其范圍之廣，影響之大，與前者相比有過之而無不及。

回答下列問題：

（1）二噁英是一種由C、H、O、Cl元素組成的混合物，對(duì)人體有很強(qiáng)烈的致畸作用。其主要成分中，毒性較大的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖，化學(xué)名稱為2,3,7,8-四氯代二苯并二噁英。

① 寫出以上物質(zhì)的化學(xué)式：_________________________________________。

② 該結(jié)構(gòu)中最多可能共面的原子數(shù)為_____________；此時(shí)為極性分子，還是非極性分子？________

③ 該結(jié)構(gòu)中部分稱為二噁烷，在有機(jī)化學(xué)上是典型的_____________結(jié)構(gòu)。

（2）據(jù)報(bào)道，二噁英化學(xué)穩(wěn)定性強(qiáng)，能在環(huán)境中持續(xù)存在，稱為持續(xù)性有機(jī)污染物。它是脂溶性物質(zhì)，一旦進(jìn)入環(huán)境或人體，由于其在脂肪中的高度溶解性，從而能在生物體內(nèi)蓄積，很難排出。二噁英為什么是親脂性的？

（3）由于二噁英是脂溶性物質(zhì)，因而最容易存在于動(dòng)物脂肪、魚類以及乳制品中。哺乳動(dòng)物通過腸道吸收的脂類物質(zhì)，進(jìn)入體內(nèi)有哪些主要代謝途徑？

（4）在環(huán)境中，二噁英可通過食物鏈富積。下圖是某湖泊食物網(wǎng)。

① 流入黑魚體內(nèi)的能量是從這個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的_________________開始的。

② 食物網(wǎng)中所有的生物可以構(gòu)成一個(gè)_________________。

③ 黑魚所處的最高營(yíng)養(yǎng)級(jí)中____________營(yíng)養(yǎng)級(jí)。

④ 假如該湖泊受到二噁英污染，體內(nèi)殘留二噁英濃度最高的生物是_____________。

⑤ 由于二噁英污染，而影響該食物網(wǎng)所有生物數(shù)量的因素叫_____________。

（5）二噁英不僅可以通過食物毒害人類，還可以通過存在于空氣中的氣態(tài)物質(zhì)對(duì)人類造成傷害。據(jù)調(diào)查表明，暴露于高濃度二噁英環(huán)境下的工人，患癌癥的死亡率比普通人群高60個(gè)百分點(diǎn)�？諝庵械亩䥽f英可以通過哪些途徑進(jìn)入人體組織細(xì)胞內(nèi)？

（6）研究證明，二噁英的形成需要三個(gè)條件：有機(jī)物、氯和反應(yīng)環(huán)境。這符合化學(xué)上的什么原理？

 

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科目：高中生物 來源：2010—2011學(xué)年山東省濰坊市重點(diǎn)中學(xué)新高二暑假作業(yè)（生物） 題型：綜合題

2009年，一些地方查處了上海熊貓煉乳、陜西金橋乳粉、山東“綠賽爾”純牛奶、遼寧“五洲大冰棍”雪糕、河北“香蕉果園棒冰”等多起乳品三聚氰胺超標(biāo)案件。三聚氰胺外形為“白色單斜晶體”，無味、形似蛋白粉，其含氮量高，如果僅憑含氮量多少來確定蛋白質(zhì)含量的多少，那么三聚氰胺完全可以假亂真。然而，三聚氰胺本身幾乎沒有任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，添加之后，只能造成蛋白質(zhì)含量提高的假象，奶粉當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量必然大大低于正常值。更可怕的是，三聚氰胺具有輕微毒性；其危害并不為人所熟知。1945年美國(guó)科學(xué)家所做的一個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示：動(dòng)物長(zhǎng)期攝入三聚氰胺會(huì)造成生殖、泌尿系統(tǒng)的損害，膀胱、腎部結(jié)石，并可進(jìn)一步誘發(fā)膀胱癌。請(qǐng)回答下列相關(guān)問題：                                                    
（1）嬰幼兒攝食奶粉中的蛋白質(zhì)后，最終消化成___________________，其結(jié)構(gòu)通式是________________，經(jīng)主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入人體細(xì)胞，在細(xì)胞內(nèi)最主要的代謝變化是____________________，最終代謝產(chǎn)物除了糖類和脂肪共有的外還有__________________。
（2）嬰幼兒奶粉雖然營(yíng)養(yǎng)較全，但還是不能和人母乳相比。母乳中通常含有免疫球蛋白，其在免疫學(xué)中稱為________________，它在機(jī)體中的作用是____________________________________。免疫球蛋白是由人體的________________細(xì)胞中的________________（細(xì)胞器）合成，并由________________（細(xì)胞器）加工分泌。

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科目：高中生物 來源：2010—2011學(xué)年山東省濰坊市新高二暑假作業(yè)（生物） 題型：綜合題

2009年，一些地方查處了上海熊貓煉乳、陜西金橋乳粉、山東“綠賽爾”純牛奶、遼寧“五洲大冰棍”雪糕、河北“香蕉果園棒冰”等多起乳品三聚氰胺超標(biāo)案件。三聚氰胺外形為“白色單斜晶體”，無味、形似蛋白粉，其含氮量高，如果僅憑含氮量多少來確定蛋白質(zhì)含量的多少，那么三聚氰胺完全可以假亂真。然而，三聚氰胺本身幾乎沒有任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，添加之后，只能造成蛋白質(zhì)含量提高的假象，奶粉當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量必然大大低于正常值。更可怕的是，三聚氰胺具有輕微毒性；其危害并不為人所熟知。1945年美國(guó)科學(xué)家所做的一個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示：動(dòng)物長(zhǎng)期攝入三聚氰胺會(huì)造成生殖、泌尿系統(tǒng)的損害，膀胱、腎部結(jié)石，并可進(jìn)一步誘發(fā)膀胱癌。請(qǐng)回答下列相關(guān)問題：                                                       

（1）嬰幼兒攝食奶粉中的蛋白質(zhì)后，最終消化成___________________，其結(jié)構(gòu)通式是________________，經(jīng)主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入人體細(xì)胞，在細(xì)胞內(nèi)最主要的代謝變化是____________________，最終代謝產(chǎn)物除了糖類和脂肪共有的外還有__________________。

（2）嬰幼兒奶粉雖然營(yíng)養(yǎng)較全，但還是不能和人母乳相比。母乳中通常含有免疫球蛋白，其在免疫學(xué)中稱為________________，它在機(jī)體中的作用是____________________________________。免疫球蛋白是由人體的________________細(xì)胞中的________________（細(xì)胞器）合成，并由________________（細(xì)胞器）加工分泌。

 

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