Question

植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠。細(xì)菌細(xì)胞壁的主要成分是什么？有人認(rèn)為細(xì)菌細(xì)胞壁中含有糖類和蛋白質(zhì)。

為探究其化學(xué)成分，某課題小組設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)。(已知糖類加硫酸水解后用堿中和，再加斐林試劑加熱有磚紅色沉淀生成，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑作用，生成紫色物質(zhì)，且二者單獨(dú)檢驗(yàn)時(shí)互不干擾)請補(bǔ)充完善實(shí)驗(yàn)。

實(shí)驗(yàn)步驟：

（1）將細(xì)菌細(xì)胞粉碎后，用高速離心機(jī)分離得到細(xì)菌細(xì)胞壁。

（2）將細(xì)菌細(xì)胞壁分成兩等份，編號(hào)為A、B。

（3）_____________________________________________________________________。

預(yù)測實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論
①若A出現(xiàn)磚紅色沉淀，B出現(xiàn)紫色	①細(xì)菌細(xì)胞壁中含有糖類和蛋白質(zhì)
②	②
③	③

 

Answer 1

【答案】

（3）取A加硫酸水解后用堿中和，再加斐林試劑并加熱；取B加雙縮脲試劑，搖勻。并觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論
若A出現(xiàn)磚紅色沉淀，B不出現(xiàn)紫色	細(xì)菌細(xì)胞壁中含有糖類。而不含有蛋白質(zhì)
若A中不出現(xiàn)磚紅色沉淀，B中出現(xiàn)紫色	細(xì)菌細(xì)胞壁中含有蛋白質(zhì)，不含糖類
若A中不出現(xiàn)磚紅色沉淀，B中不出現(xiàn)紫色	細(xì)菌細(xì)胞壁中既不含糖類，也不含有蛋白質(zhì)

 

【解析】