【題目】研究發(fā)現(xiàn)：酸可以催化蛋白質、脂肪以及淀粉的水解。研究人員以蛋清為實驗材料進行了如下實驗。下列相關說法正確的是（ ）

A.①②③過程中，蛋白質的空間結構不變

B.蛋清中的蛋白質分子比蛋白塊a中的蛋白質分子更容易被蛋白酶水解

C.處理相同時間，蛋白塊b明顯小于蛋白塊c，可證明與無機催化劑相比，酶具有高效性

D.將鹽酸與蛋白酶、蛋白塊混合，可直接測定蛋白酶在此pH下的催化效果

【答案】 C

【解析】 加熱和水解均會使蛋白質的空間結構遭到破壞，A錯誤；加熱使蛋白質分子的空間結構變得伸展、松散，更容易被蛋白酶水解，B錯誤；處理相同時間，蛋白塊b明顯小于蛋白塊c，可證明與無機催化劑相比，酶具有高效性，C正確；鹽酸會催化蛋白酶和蛋白塊的水解，鹽酸還會影響酶活性，影響實驗效果，故不能直接測定蛋白酶在此pH下的催化效果，D錯誤。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】胡蘿卜素是一種常用的食用色素，在保護視力方面具有重要功效，請據(jù)圖回答:

⑴篩選產胡蘿卜素的酵母菌R時，可用____法接種，在接種時需要先灼燒接種環(huán)其目的是____。

⑵培養(yǎng)酵母菌R時，培養(yǎng)基中的蔗糖的作用是____。

⑶萃取時一般不直接用酒精燈加熱而用水浴加熱，因為____；萃取液濃縮前需進行過濾，其目的是____。

⑷鑒定胡蘿卜素的方法是____，鑒定過程中點樣的要求是____。

⑸某同學通過植物組織培養(yǎng)獲得無病毒高產胡蘿卜植株，在操作時不慎污染了培養(yǎng)基。欲確定培養(yǎng)基上的微生物是否含有纖維素分解菌，可將它們放在含有____染料且以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基中培養(yǎng)鑒別。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列結構中能使ADP的含量增加的是（ ）
A.葉綠體基質
B.葉綠體基粒
C.線粒體
D.細胞質基質

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】對如圖實驗裝置產生的現(xiàn)象及推測的敘述中，錯誤的是（ ）

A．若有大量氣體產生，可推測新鮮土豆片中含有過氧化氫酶

B．若增加新鮮土豆片的數(shù)量，量筒中產生氣體的速度加快

C．一段時間后氣體量不再增加的原因可能是土豆片的數(shù)量有限

D．為保證實驗的嚴謹性，需要控制溫度等無關變量

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某種處于試驗研究階段的止痛藥Q存在一定的副作用，表現(xiàn)為實驗動物的肝腫大和代謝減慢，且連續(xù)服藥兩個月內效果愈加顯著�，F(xiàn)提供下列材料，請完成對該止痛藥Q副作用的研究。

材料用具：成年實驗兔、止痛藥Q(已用生理鹽水配制成試劑)、注射器、飼料、天平、氧濃度傳感器等。

(說明：達到實驗數(shù)據(jù)差異顯著所需時間為10天；各指標具體測定方法不作要求；以上材料用具的數(shù)量均能滿足實驗要求)

(1)實驗思路：

第一步：選�、�______________________的成年實驗兔130只，先用相關儀器對其中的10只依次測定②______________________，并記錄；

第二步；將剩余的成年實驗兔均分為甲、乙兩組；

第三步：除正常飼養(yǎng)外，甲組實驗兔每天定時注射適量的止痛劑Q，乙組③__________________________________；

第四步：④______________________________________，依次測定相關指標的數(shù)據(jù)，并記錄；

第五步：對所得實驗數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析。

(2)預測實驗結果：在如圖坐標系中繪制相關指標的變化曲線。

__________________________________

(3)分析討論：

①有人認為本實驗選用成年實驗兔比幼年實驗兔更為科學，理由是_________________________________。

②另有研究表明，甲組兔子的某些神經突觸間隙中乙酰膽堿(一種興奮性化學遞質)的含量升高，據(jù)此推測，止痛藥Q的作用機理可能是_____________________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】假設一個雙鏈DNA分子片段中，含堿基C共288個，占全部堿基的24％，則此DNA片段中，堿基A占的百分比和數(shù)目分別為（ ）

A．24％；312 B．26％；312

C．13％；156 D．12％；144

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某學生完成對新鮮菠菜葉進行葉綠體中色素的提取和分離實驗時，由于各組操作不同，出現(xiàn)了以下四種不同的層析結果，下列分析最不合理的是

A. 甲可能是因為研磨時未加入SiO2

B. 乙可能是因為研磨時未加入CaCO3

C. 丙可能誤用蒸餾水作提取液和層析液

D. 丁是正確操作得到的理想結果

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某人因意外事故頭部受傷，可以看懂文字，聽懂別人說話，但是不能口頭表達。該病人大腦受傷的區(qū)域可能是

A. 運動性語言中樞 B. 書寫性語言中樞

C. 視覺性語言中樞 D. 聽覺性語言中樞

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】植物細胞中的葉綠體在光照條件下可以消耗一定量的O2，這屬于植物細胞光呼吸的重要環(huán)節(jié)。如圖表示光合作用和光呼吸的部分過程，請回答下列問題：

（1）過程①發(fā)生在 中，并且需要光反應提供 。在黑暗條件下C3不能被還原再生成 化合物，使光呼吸因缺乏底物而不能進行。

（2）研究發(fā)現(xiàn)，催化過程②和③的是同一種酶，CO2和O2會競爭此酶的同一活性位點。因此，當細胞中O2濃度升高時，過程②會受到 。

（3）在強光下，光反應轉換的能量超過暗反應的需要，會對細胞造成傷害，此時光呼吸可以對細胞起到保護作用，原因是_________________。

（4）從能量代謝的角度看，光呼吸和有氧呼吸最大的區(qū)別是________________。

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