【題目】根據(jù)提取胡蘿卜素的試驗(yàn)流程簡圖（甲）和葡萄酒生產(chǎn)工藝流程圖（乙），回答問題．
甲：胡蘿卜→粉碎→干燥→A→過濾→B→胡蘿卜素；
乙：選料→沖洗→壓榨過濾→滅菌→接種→發(fā)酵→過濾→果酒．

（1）圖甲中B過程叫 ， A過程用到的有機(jī)溶劑應(yīng)該具有很高的 ， 能夠充分溶解胡蘿卜素，并且不與水混溶．
（2）圖乙中沖洗的目的是 ． 葡萄榨汁前需要除去果柄，此操作是在沖洗之（填“前”或“后”）進(jìn)行的．
（3）從微生物培養(yǎng)的角度分析，葡萄汁能夠?yàn)榻湍妇纳L提供水、無機(jī)鹽和 ， 若從混雜的微生物中篩選出酵母菌，培養(yǎng)基中添加了青霉素，此培養(yǎng)基從功能上屬于培養(yǎng)基，添加青霉素目的是 ．
（4）為了將分離到的菌株純化，挑取了菌落在3塊相同平板上劃線，結(jié)果其中一塊平板的各劃線區(qū)均未見菌生長，最可能的原因是 ．

【答案】
（1）濃縮；沸點(diǎn)
（2）洗去浮塵；后
（3）碳源、氮源；選擇；抑制細(xì)菌（放線菌）生長
（4）接種環(huán)溫度過高，菌被殺死
【解析】解：（1）用萃取法提取胡蘿卜素的主要步驟是：粉碎、干燥、萃取、過濾、濃縮．A過程叫萃取，B過程叫濃縮．萃取過程用到的有機(jī)溶劑應(yīng)該具有很高的沸點(diǎn)，能夠充分溶解胡蘿卜素，并且不與水混溶．（2）圖乙中沖洗的目的是洗去浮塵．葡萄榨汁前需要除去果柄，此操作是在沖洗之后進(jìn)行的．（3）從微生物培養(yǎng)的角度分析，葡萄汁能夠?yàn)榻湍妇纳L提供水、無機(jī)鹽和碳源、氮源，若從混雜的微生物中篩選出酵母菌，培養(yǎng)基中添加了青霉素，此培養(yǎng)基從功能上屬于選擇培養(yǎng)基．青霉素具有殺菌的作用，添加青霉素目的是抑制細(xì)菌生長．（4）為了將分離到的菌株純化，挑取了菌落在3塊相同平板上劃線，結(jié)果其中一塊平板的各劃線區(qū)均未見菌生長，最可能的原因是接種環(huán)溫度過高，菌被殺死．
所以答案是：（1）濃縮 沸點(diǎn)（2）洗去浮塵 后（3）碳源、氮源 選擇 抑制細(xì)菌（放線菌）生長（4）接種環(huán)溫度過高，菌被殺死

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某地區(qū)開展一系列有關(guān)生態(tài)的研究，請回答下列問題：
（1）對某地群落的進(jìn)行深入調(diào)查，獲得的某物種種群數(shù)量的變化圖，據(jù)此分析該種群在30年中種群數(shù)量最多的是第年．

（2）對一塊荒地的幾種植物的種群密度進(jìn)行了連續(xù)五年的調(diào)查，調(diào)查的結(jié)果如下表所示（單位：株/m2）．

年份
植物

2008

2009

2010

2011

2012

甲

10.0

9.2

8

6.8

5.5

乙

3.0

2.1

1.1

0.3

0.1

丙

0.3

0.6

1.1

1.5

2.3

丁

3.0

2.0

0.4

0

0

如果植物甲～丁中有一種屬于入侵物種，則該入侵物種是；入侵物種往往會(huì)對本土物種環(huán)境造成危害，其主要原因是 ．
（3）為改變該地區(qū)大量的“421型”家庭（4個(gè)老人+1對夫婦+1個(gè)孩子）現(xiàn)象，近期該地區(qū)政府推動(dòng)“二孩政策”．下列敘述正確的是（ ）
A.人口性比率的失衡一定會(huì)降低出生率
B.平均生理年齡的提高使人口的存活曲線由“凸形”向“對角線形”趨近
C.隨著“421型”家庭增多，人口年齡金字塔底部面積所占的比例減小
D.“二孩政策”的出臺(tái)旨在提高出生率和降低死亡率，從而提高自然增長率
（4）若將動(dòng)物性（草食）與植物性食物的比例由1：1調(diào)整為1：4，可供養(yǎng)的人口數(shù)量是原來的倍（能量傳遞效率按10%計(jì)算，結(jié)果精確到小數(shù)點(diǎn)后兩位數(shù)字）

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】探究不同溫度情況下，某種植物的葉片重量的變化情況（假設(shè)重量變化均來自有機(jī)物的增減），實(shí)驗(yàn)流程及結(jié)果如下（單位：mg）。請分析回答下列問題：
葉片重量（M） 葉片重量（M﹣a） 葉片重量（M+b）

a、b的值/溫度

26℃

27℃

28℃

29℃

a

1

2

3

4

b

3

3

2

1


（1）實(shí)驗(yàn)的第二階段的自變量是 ．
（2）實(shí)驗(yàn)中a數(shù)值表示的是 ．
（3）比較葉片在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中的增重情況可知，26℃條件下 ． （填“大于”“小于”或“等于”）27℃條件下．
（4）實(shí)驗(yàn)過程中29℃條件下葉片有機(jī)物的實(shí)際合成量是mg．在此條件下，該植物體（填“能”或“不能”）正常生長．

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于生物體中酶與ATP的敘述，正確的是

A. 細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)中都可含有參與DNA合成的酶

B. 在淀粉水解成葡萄糖時(shí)一定伴隨有ADP的生成

C. 酶和ATP都只能在細(xì)胞質(zhì)中合成而細(xì)胞核中不能

D. 線粒體內(nèi)膜和葉綠體內(nèi)膜上都含有ATP合成酶

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】—對相對性狀的雜交實(shí)驗(yàn)中，關(guān)于雜合子和純合子的敘述中正確的是

A. 雜合子的雙親至少一方是雜合子

B. 純合子細(xì)胞中無控制相對性狀的等位基因

C. 純合子測交后代都是純合子

D. 雜合子自交的后代全都是雜合子

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】現(xiàn)代生物進(jìn)化理論認(rèn)為，生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變。下列可以定向改變種群基因頻率的是

A. 基因突變 B. 基因重組

C. 自然選擇 D. 遷移

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在生態(tài)系統(tǒng)中，生產(chǎn)者通過光合作用固定的能量稱為總初級(jí)生產(chǎn)量。生產(chǎn)者固定的能量一部分被自己通過呼吸作用消耗掉，剩下的可用于生長、發(fā)育和繁殖，這部分能量稱為凈初級(jí)生產(chǎn)量。下表列出四個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中總初級(jí)生產(chǎn)量與總?cè)肷淙展饬�、生產(chǎn)者呼吸消耗量與總初級(jí)生產(chǎn)量的比值：

玉米田

荒地

Meadota湖

Ceder beg湖

總初級(jí)生產(chǎn)量/總?cè)肷淙展饬?/span>

1.6%

1.2%

0.4%

0.1%

生產(chǎn)呼吸消耗量/總初級(jí)生產(chǎn)量

23.4%

15.1%

22.3%

21.0%


（1）四個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中，光能利用效率最高的是 ， 總初級(jí)生產(chǎn)量轉(zhuǎn)化為凈初級(jí)生產(chǎn)量的比值最高的生態(tài)系統(tǒng)是。
（2）下圖表示一個(gè)相對穩(wěn)定的生態(tài)系統(tǒng)中四個(gè)種群和分解者的能量相對值。請繪制由甲、乙、丙、丁四個(gè)種群形成的食物網(wǎng)簡圖。

（3）根據(jù)第(2)小題的信息，在下圖中用箭頭和文字補(bǔ)充完成能量流經(jīng)丙種群的情況。

（4）若圖示虛線框中的種群及相互間的關(guān)系如右圖所示，假設(shè)E種群中的能量是5.8×109 kJ，其中有1.3×109 kJ的能量傳遞給B種群。若能量的傳遞效率為10%～20%，則A種群的能量至少是kJ。

（5）碳循環(huán)的進(jìn)行伴隨著 ， 但由于各營養(yǎng)級(jí)生物不能利用在代謝中產(chǎn)生的能，因而能量流動(dòng)具有的特點(diǎn)。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示種群年齡組成的一種類型。

（1）此圖表示型的種群。
（2）此種群中，個(gè)體少，個(gè)體多。
（3）據(jù)統(tǒng)計(jì)，這與我國某階段的年齡組成大體相似，預(yù)測在稍后的一段時(shí)間內(nèi)人口數(shù)量的發(fā)展趨勢是 ， 因此，應(yīng)該是我國該階段的一項(xiàng)基本國策。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】細(xì)胞在有絲分裂周期中，DNA和染色體數(shù)目加倍的時(shí)期分別是

A. 間期和前期 B. 間期和中期

C. 間期和后期 D. 后期和間期

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同步練習(xí)冊答案