Question

蓮藕是一種常見的水生植物，其生長(zhǎng)狀態(tài)如圖所示，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

(1)“藕斷絲連”中的“絲”其主要成分是纖維素，構(gòu)成纖維素的單體是??? 。藕極易褐變，這是由細(xì)胞內(nèi)的多酚氧化酶催化相應(yīng)反應(yīng)所導(dǎo)致。將藕在開水中焯燙后可減輕褐變程度，原因是??? 。

(2)藕中氣腔孔與葉柄中氣腔孔相通，因此藕主要進(jìn)行有氧呼吸，呼吸作用第二階段的產(chǎn)物是??? 。在藕采收前數(shù)天，向藕田灌水并割去水上荷葉的葉柄，有利于??? ，提高藕的品質(zhì)。

(3)上午10點(diǎn)～11點(diǎn)，光照強(qiáng)度增大，葉綠體中ATP的生成量??? ，產(chǎn)生的ATP可用于??? 。此時(shí)圖中①處葉肉細(xì)胞產(chǎn)生的O2的去向是??? 。蓮葉高? 矮錯(cuò)落有致，有利于通過(guò)增加??? 來(lái)提高產(chǎn)量。

 

Answer 1

【答案】

（1）葡萄糖? 高溫使酶失活? （2）CO2 、[H]、ATP?? 降低藕的呼吸作用，減少有機(jī)物的損耗（2分）（3）增加? 暗反應(yīng)（還原C3）? 擴(kuò)散到線粒體和細(xì)胞外（2分）?? 光合作用面積

【解析】

試題分析： （1）纖維素是多糖，其單體是葡萄糖。藕褐變是由細(xì)胞內(nèi)的多酚氧化酶催化所致，高溫可使酶失活，使褐變減輕。（2）有氧呼吸第二階段是丙酮酸和水反應(yīng)生成CO2 、大量的[H]和產(chǎn)生少量的ATP。由于向藕田灌水并割去水上荷葉的葉柄，降低了有氧呼吸，減少了有機(jī)物的損耗。（3）光照強(qiáng)度增大，生成的ATP增多，光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP用于暗反應(yīng)進(jìn)行C3的還原。由于此時(shí)光合作用比呼吸作用強(qiáng)，產(chǎn)生的二氧化碳一部分用于線粒體呼吸消耗，一部分?jǐn)U散到細(xì)胞外。蓮葉高矮錯(cuò)落有致，提高了葉接觸光的面積，增加了光合作用從而提高產(chǎn)量。

考點(diǎn)： 本題考查光合作用和呼吸作用相關(guān)知識(shí)，意在考查考生能從課外材料中獲取相關(guān)的生物學(xué)信息，并能運(yùn)用這些信息，結(jié)合所學(xué)知識(shí)解決相關(guān)的生物學(xué)問(wèn)題。