Question

下圖表示胰島素分子中一條多肽鏈，其中有3個(gè)甘氨酸（結(jié)構(gòu)式：NH₂—CH₂—COOH）且位于第1、8、23位。下列敘述正確的是

A、圖中多肽至少含有一個(gè)羧基（位于第1位）和一個(gè)氨基（位于第30位）

B、用特殊水解酶除去圖中3個(gè)甘氨酸，形成的產(chǎn)物比原多肽多5個(gè)氧原子

C、用特殊的水解酶選擇性除去圖中3個(gè)甘氨酸，形成的產(chǎn)物中有4條多肽

D、該多肽釋放到細(xì)胞外需要經(jīng)過(guò)兩種細(xì)胞器的加工

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】一條多肽鏈至少含有一個(gè)羧基和一個(gè)氨基，但不能確定哪一端是氨基，哪一端是羧基；每除去一個(gè)甘氨酸會(huì)破壞兩個(gè)肽鍵，產(chǎn)生的羧基會(huì)增加一個(gè)氧原子，但甘氨酸會(huì)帶走一個(gè)氧原子，因此新形成的產(chǎn)物中氧原子數(shù)和原多肽的氧原子數(shù)相等；第20位和第23位間形成的產(chǎn)物是二肽，因此用特殊水解酶選擇性除去該鏈中的三個(gè)甘氨酸，形成的產(chǎn)物中有三條多肽和一個(gè)二肽；該多肽釋放到細(xì)胞外需要經(jīng)過(guò)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體這兩種細(xì)胞器的加工。D選項(xiàng)正確。