Question

天然釀酒酵母菌通常缺乏分解淀粉的酶類，用作發(fā)酵原料的淀粉需經一系列復雜的轉化過程才能被利用。研究者從某絲狀真菌中獲取淀粉酶基因并轉入釀酒酵母菌，獲得的釀酒酵母工程菌可直接利用淀粉產生酒精。請回答下列問題：
(1)將淀粉酶基因切割下來所用的工具是________，用_______將淀粉酶基因與載體拼接成新的DNA分子，此表達載體除目的基因外，必須含有______、_______和標記基因。
(2)若要鑒定淀粉酶基因是否插入釀酒酵母菌，可采用的檢測方法是_______________，該項方法要用____________作探針進行檢測；若要鑒定淀粉酶基因是否翻譯成淀粉酶，可采用_____方法檢測。
(3)采用PCR技術可對目的基因進行體外擴增。該反應體系的主要成分應包含：擴增緩沖液(含Mg²⁺)、水、4種dNTP、模板DNA、引物和____________。其中引物有_________種，實質是_______，假如引物都用³H標記，從理論上計算循環(huán)4次，所得DNA分子中含有³H標記的占____。
(4)已知BarnHⅠ與BglⅡ的識別序列及切割位點如下圖所示，用這兩種酶和DNA連接酶對一段含有數個BarnHⅠ和BglⅡ識別序列的DNA分子進行反復的切割、連接操作，若干循環(huán)后_______序列明顯增多。

(5)基因工程只能生產自然界已存在的蛋白質，__________卻能生產自然界不存在的新的蛋白質，但最終還須通過改造基因來實現，原因是__________。

Answer 1

(1)限制性核酸內切酶；DNA連接酶；啟動子；終止子
(2)DNA分子雜交技術；用放射性同位素進行標記了的含目的基因的DNA片斷；抗原—抗體雜交法(或淀粉酶活性)
(3)Taq酶(耐高溫的或熱穩(wěn)定的DNA聚合酶)；2；DNA；100%
(4)
(5)蛋白質工程；①基因控制蛋白質的合成，改造基因即改造了蛋白質；②改造的基因可以遺傳，直接改造的蛋白質不能遺傳；③目前對大多數蛋白質復雜的高級結構還不清楚，所以改造基因比直接改造蛋白質容易(答對其中一點即可)