Question

胰淀粉酶和胰麥芽糖酶功能各異，是因為它們在結(jié)構(gòu)組成上：
①氨基酸種類不同  ②肽鍵的結(jié)構(gòu)不同  ③氨基酸排列順序不同  ④肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同
⑤氨基酸數(shù)目不同

1. A.
   ④
2. B.
   ①④
3. C.
   ①③④⑤
4. D.
   ①②③⑤

Answer 1

C
試題分析：胰淀粉酶和胰麥芽糖酶都是蛋白質(zhì)，功能各異，是因為結(jié)構(gòu)不同，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性取決于：①氨基酸種類不同。③氨基酸排列順序不同。④肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同。⑤氨基酸數(shù)目不同。②肽鍵的結(jié)構(gòu)是相同的，故②錯，故C正確。
考點：本題考查蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)相關知識，意在考查考生能理解所學知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系能力。