【題目】柑橘、檸檬等芳香油的制備通常使用壓榨法而不是水蒸餾法，其原因是（ ）

A．水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致原料焦糊

B．柑橘、檸檬芳香油易溶于水

C．會(huì)使芳香油的有效成分水解

D．A和C

【答案】D

【解析】水蒸氣蒸餾法的原理：利用水蒸氣將揮發(fā)性強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來(lái)，形成油水混合物，冷卻后，分出油層和水層；水中蒸餾時(shí)的溫度較高，會(huì)導(dǎo)致原料焦糊和有效成分水解等問(wèn)題，所以D正確。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于人體細(xì)胞核結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是

A. 細(xì)胞核是細(xì)胞遺傳和代謝的中心

B. 核孔實(shí)現(xiàn)了細(xì)胞與細(xì)胞之間的信息交流

C. 染色質(zhì)是細(xì)胞核內(nèi)的重要結(jié)構(gòu)，主要由RNA和蛋白質(zhì)組成

D. 核仁與細(xì)胞質(zhì)中核糖體的形成有關(guān)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】圖是某家族遺傳病系譜，用A、a表示等位基因，分析并回答下列問(wèn)題：

（1）該遺傳病是______性基因控制的遺傳病，致病基因位于_________染色體上。

（2）Ⅲ9的基因型是____________，她為純合體的概率為 ___________。

（3）若Ⅲ7和Ⅲ10結(jié)婚，他們生出患病孩子概率為____________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】金銀花開花顏色先白后黃，所以叫金銀花．莖不能直立生長(zhǎng)，需要纏繞支柱上升（如圖所示），纏繞現(xiàn)象主要是生長(zhǎng)素作用的結(jié)果．
（1）莖纏繞生長(zhǎng)的原因最可能是纏繞莖內(nèi)側(cè)由于支柱接觸刺激，生長(zhǎng)素濃度（＞、＜、=）外側(cè)濃度，而莖對(duì)生長(zhǎng)素的敏感度相對(duì)較（高、低），所以外側(cè)生長(zhǎng)速率（快、慢）．
（2）莖的生長(zhǎng)除與生長(zhǎng)素有關(guān)外，還與赤霉素和相關(guān)，在此過(guò)程中，后兩種激素所起的作用分別是和 ．
（3）白色金銀花兩三天后才變黃色，為證明是否是乙烯的作用，特設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)如下： ①取色金銀花若干，隨機(jī)均分兩組，編號(hào)為a、b；
②a組施加適量蒸餾水，b組施加 ， 其他條件適宜；
③24h后 ．
結(jié)果分析：
④ ， 則與乙烯的相關(guān)性不大；
⑤ ， 則白色變黃色與乙烯相關(guān)．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】“進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)不良癥”是位于X染色體上隱性致病基因控制的一種遺傳病。下圖為某家族該遺傳病的遺傳系譜圖�；卮鹣铝袉�(wèn)題：

（1）9號(hào)的致病基因來(lái)源于第一代的________，1號(hào)雙親中_________一定是患者。

（2）5號(hào)與正常男性結(jié)婚，后代患病的概率是______________，建議其生育______________ （填“男孩”或“女孩”）。

（3）6號(hào)不攜帶白化病基因，若與一攜帶白化�。ㄖ虏』蛭挥诔Ｈ旧w上）基因但表現(xiàn)正常男性結(jié)婚，生育健康孩子（不患白化病和進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)不良）的概率是______________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】日本生物學(xué)家大隅良典通過(guò)對(duì)酵母菌饑餓處理激活了細(xì)胞的自噬作用，發(fā)現(xiàn)了細(xì)胞自噬機(jī)制，獲得了2016年諾貝爾生理學(xué)獎(jiǎng)．細(xì)胞自噬是將細(xì)胞內(nèi)受損、變性、衰老的蛋白質(zhì)和細(xì)胞器運(yùn)輸?shù)饺苊阁w內(nèi)并降解的過(guò)程（如圖所示）．下列有關(guān)敘述正確的是（　　）
A.酵母菌在饑餓時(shí)能生存，說(shuō)明細(xì)胞自噬可為其提供能量
B.圖中“X”代表溶酶體內(nèi)的多種水解酶
C.自噬體與溶酶體的融合體現(xiàn)了生物膜的功能特性
D.細(xì)胞自噬維持在一定水平，以實(shí)現(xiàn)細(xì)胞內(nèi)的穩(wěn)態(tài)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】紅果（R）番茄與黃果（r）番茄雜交，產(chǎn)生的后代中，紅果約占50%，那么兩個(gè)親本的基因型可能是

A．RR×rr B. Rr×Rr C. Rr×rr D. RR×Rr

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于“探究生長(zhǎng)素類似物促進(jìn)插條生根的最適濃度”實(shí)驗(yàn)的敘述中錯(cuò)誤的是

A. 探究的問(wèn)題：所選定的生松素類似物促進(jìn)某種植物插條生根的最適濃度是多少

B. 實(shí)驗(yàn)中用生長(zhǎng)素類似物處理插條的方法可選用浸泡法或沾蘸法

C. 在正式實(shí)驗(yàn)前先做一個(gè)預(yù)實(shí)驗(yàn)，目的是為正式實(shí)驗(yàn)摸索條件

D. 實(shí)驗(yàn)中不同濃度生長(zhǎng)素類似物溶液浸泡不同插條的時(shí)間長(zhǎng)短要有不同的梯度

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】胰島素和雄性激素的化學(xué)成分分別是 ( )

A. 蛋白質(zhì)、固醇類 B. 蛋白質(zhì)、糖類

C. 脂類、糖類 D. 固醇類、磷脂

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同步練習(xí)冊(cè)答案