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下列關于黃豆和玉米的營養(yǎng)成分及分析的敘述，正確的是

[　　]

A．黃豆含蛋白質的相對量比玉米的多，生長時需要的氮素比玉米的多

B．玉米含蛋白質的相對量比大豆的多，其營養(yǎng)價值比黃豆的高

C．玉米含糖量比大豆的高，等質量的大豆和玉米萌發(fā)時，玉米的耗氧量比黃豆的多

D．發(fā)酵釀酒時，一般用黃豆作原料比用玉米好

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：2010年內蒙古赤峰箭橋中學高三上學期第一次月考生物試題 題型：綜合題

關于C．H．O．N．P．S在玉米和人細胞（干）以及活細胞中的含量如下表，請分析回答下列問題：

元素
O
C
H
N
P
S
玉米細胞（干）
44．43
43．57
6．24
1．46
0．20
0．17
人細胞（干）
14．62
55．99
7．46
9．33
3．11
0．78
活細胞
65．0
18．0
10．0
3．0
1．40
0．30
  （1）以上元素在活細胞中含量明顯比人細胞（干）含量多的是氧元素和       元素，發(fā)生差異的原因是活細胞中的各種化合物中含量最多的是         。這兩種元素在人體細胞干物質中主要存在于化合物            中。
（2）水在生命活動中有極其重要的作用，細胞內含水量的多少直接影響新陳代謝作用。
①在秋季收獲大豆后，要進行晾曬才能入倉儲存，所除去的水分主要是細胞中的   
水。如果大豆細胞內水分過多，則會使細胞的           作用加強。
②從上述現(xiàn)象可以推斷，植物細胞內自由水與結合水的含量比值變         ，則新陳代謝加強。
③浸泡約一周時間，黃豆芽已長得又白又粗，1 kg的黃豆能生出5 kg的黃豆芽。在這個過程中，黃豆細胞內的有機物含量變化是              ，種類變化是           ，其原因是                               。
（3）由表中數(shù)據可以看出在玉米細胞（干）中所占比例明顯高于人細胞（干）中的元素是氧，發(fā)生這種差異的一個主要原因是組成玉米細胞的化合物中       成分較多，此類化合物主要作為              結構的基本組成成分。
（4）蛋白質和核酸是構成原生質的最重要的化合物，在表中的元素中，這兩種化合物的生物元素在組成上最明顯的差異是                               。

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科目：高中生物 來源：2012年人教版高中生物必修1 2.5細胞中的無機物練習卷（解析版） 題型：綜合題

關于C、H、O、N、P、S在玉米和人細胞（干）以及活細胞中的含量如下表，請分析回答下列問題：

元素

O

C

H

N

P

S

玉米細胞

（干）

44.43

43.57

6.24

1.46

0.20

0.17

人細胞

（干）

14.62

55.99

7.46

9.33

3.11

0.78

活細胞

65.0

18.0

10.0

3.0

1.40

0.30

（1）以上元素在活細胞中含量明顯比人細胞（干）含量多的是氧元素和________元素，發(fā)生差異的原因是活細胞中的各種化合物中含量最多的是________。這兩種元素在人體細胞干物質中主要存在于含量最多的化合物________中。

（2）水在生命活動中有極其重要的作用，細胞內含水量的多少直接影響新陳代謝作用。

①在秋季收獲大豆后，要進行晾曬才能入倉儲存，所除去的水分主要是細胞中的________水。如果大豆細胞內水分過多，則會使細胞的________作用加強。

②從上述現(xiàn)象可以推斷，植物細胞內自由水與結合水的含量比值變________，則新陳代謝加強。

③浸泡約一周時間，黃豆芽已長得又白又粗，1 kg的黃豆能生出5 kg的黃豆芽。在這個過程中，黃豆細胞內的有機物含量變化是________，種類變化是________，其原因是_____________________________________________________________     ___________

________________________________________________________________________    

________________________________________________________________________。

（3）由表中數(shù)據可以看出在玉米細胞（干）中所占比例明顯高于人細胞（干）中的元素是氧，發(fā)生這種差異的一個主要原因是組成玉米細胞的化合物中________成分較多，此類化合物主要作為________結構的基本組成成分。

（4）蛋白質和核酸是構成原生質的最重要的化合物，在表中元素中，這兩種化合物的生物元素在組成上最明顯的差異是____________________________________。

 

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科目：高中生物 來源：2010—2011學年江西省上學期高三第一次月考（生物）試卷 題型：綜合題

關于C、H、O、N、P、S在玉米和人細胞(干)以及活細胞中的含量如下表，請分析回答下列問題：

元素

O

C

H

N

P

S

玉米細胞(干)

44.43

43.57

6.24

1.46

0.20

0.17

人細胞(干)

14.62

55.99

7.46

9.33

3.11

0.78

活細胞

65.0

18.0

10.0

3.0

1.40

0.30

(1)以上元素在活細胞中含量明顯比人細胞(干)含量多的是氧元素和        元素，發(fā)生差異的原因是活細胞中的各種化合物中含量最多的是          。這兩種元素在人體細胞干物質中主要存在于化合物             中。

(2)水在生命活動中有極其重要的作用，細胞內含水量的多少直接影響新陳代謝作用。

①在秋季收獲大豆后，要進行晾曬才能入倉儲存，所除去的水分主要是細胞中的   

水。如果大豆細胞內水分過多，則會使細胞的            作用加強。

②從上述現(xiàn)象可以推斷，植物細胞內自由水與結合水的含量比值變          ，則新陳代謝加強。

③浸泡約一周時間，黃豆芽已長得又白又粗，1 kg的黃豆能生出5 kg的黃豆芽。在這個過程中，黃豆細胞內的有機物含量變化是               ，種類變化是            ，其原因是                                                              。

(3)由表中數(shù)據可以看出在玉米細胞(干)中所占比例明顯高于人細胞(干)中的元素是氧，發(fā)生這種差異的一個主要原因是組成玉米細胞的化合物中        成分較多，此類化合物主要作為               結構的基本組成成分。

(4)蛋白質和核酸是構成原生質的最重要的化合物，在表中的元素中，這兩種化合物的生物元素在組成上最明顯的差異是                                。

 

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

下列關于黃豆和玉米的營養(yǎng)成分及分析的敘述，正確的是


  1. A.
    黃豆含蛋白質的相對量比玉米的多，生長時需要的氮素比玉米的多
  2. B.
    玉米含蛋白質的相對量比大豆的多，其營養(yǎng)價值比黃豆的高
  3. C.
    玉米含糖量比大豆的高，等質量的大豆和玉米萌發(fā)時，玉米的耗氧量比黃豆的多
  4. D.
    發(fā)酵釀酒時，一般用黃豆作原料比用玉米好

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