A.細胞壁在高溫中受到破壞
B.高溫使細胞膜失去了選擇透過性
C.水溫增高,花青素的溶解度加大
D.高溫使原生質(zhì)層失去了選擇透過性
科目:高中生物 來源: 題型:013
紫紅色水蘿卜塊根細胞的液泡中含有已呈紫色的花青素。將塊根切成小塊放入清水中,水的顏色無明顯變化。若進行高溫處理,水的顏色變紅。其原因是( 。
A.細胞壁在高溫中受到破壞
B.高溫使細胞膜失去了選擇透過性
C.水溫增高,花青素的溶解度加大
D.高溫使原生質(zhì)層失去了選擇透過性
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科目:高中生物 來源: 題型:單選題
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科目:高中生物 來源:2010-2011學年福建省福州市八縣(市)高三上學期期中聯(lián)考生物卷 題型:選擇題
紫色水蘿卜塊根細胞的液泡中含有已呈紫紅色的花青素。將塊根切成小塊放入清水中,水的顏色無明顯變化。若進行加溫,隨著水溫的增高,水的顏色逐漸變紅。其原因是
A.細胞壁在加溫中受到破壞
B.水溫增高,花青素的溶解度加大
C.加溫使細胞膜和液泡膜失去了選擇透過性
D.加溫破壞了液泡結構
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科目:高中生物 來源: 題型:單選題
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