Question

下列關于可溶性還原糖、脂肪、蛋白質和DNA的鑒定實驗，不正確的是(　　)

A．在四個實驗中，只有兩個實驗需要進行水浴加熱

B．鑒定用的主要化學試劑依次是：斐林試劑、蘇丹Ⅳ染液、雙縮脲試劑、二苯胺試劑

C．鑒定可溶性還原糖和蛋白質，都使用NaOH和CuSO₄溶液，原理基本相同

D．在四個實驗中，鑒定的都是細胞中的化學成分，一般先提取組織樣液

 

Answer 1

C

還原糖和DNA的鑒定需水浴加熱；鑒定還原糖需用斐林試劑，鑒定蛋白質需用雙縮脲試劑，這兩種試劑的成分相同，但用法和用量不同，原理也不相同。