請(qǐng)?jiān)跇?biāo)有序號(hào)的空白處填空，并將序號(hào)及相應(yīng)答案寫在答題紙上，某同學(xué)進(jìn)行蘋果汁制作實(shí)驗(yàn)，工藝如下圖所示。

（1）圖中用KMnO4的溶液浸泡蘋果的目的是           ①    。黑曲霉提取液中含有的②     可水解果膠，從而使果汁澄清。固定化柱中填充的石英砂通過     ③    方式將酶固定化，酶被固定在用蒸餾水洗滌固定化柱是為了除去     ④    

（2）實(shí)驗(yàn)中，操作流程A和B的先后順序?yàn)?u>       ⑤       。在蘋果汁澄清過程中，應(yīng)關(guān)閉的流速調(diào)節(jié)閥是     ⑥    。要測(cè)定從固定化柱流出的蘋果汁中式否還有果膠，可取一定量的果汁與等量的     ⑦     混合，如果出現(xiàn)      ⑧      現(xiàn)象，說明果膠還沒有被完全水解。為使果膠完全水解，應(yīng)將流速調(diào)     ⑨     。

（3）試驗(yàn)后，將洗滌過的固定化柱在低溫環(huán)境中保存若干天，該固定化柱仍可用于蘋果汁制作實(shí)驗(yàn)，說明固定化酶可被    ⑩   使用。

 

【答案】

（1）①消毒  ②果膠酶  ③吸附  ④未被固定的酶等

（2）⑤AB   ⑥閥1   ⑦乙醇   ⑧渾濁（沉淀） ⑨  慢（3）⑩重復(fù)

【解析】KMnO4具有消毒的作用，水解果膠的酶是果膠酶，石英砂通過吸附方式固定化酶。固定化酶可重復(fù)利用。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

 松材線蟲是入侵物種，1 982年首次在我國(guó)南京發(fā)現(xiàn)，以后相繼在安徽、山東、浙江、廣東等省的局部地區(qū)發(fā)生并流行成災(zāi)，造成大量松樹枯萎、死亡，其種群數(shù)量在我國(guó)的變化如右圖所示。傳播松材線蟲的主要媒介是松墨天牛，從病樹中長(zhǎng)成的松墨天牛幾乎都攜帶松材線蟲。

請(qǐng)?jiān)跇?biāo)有序號(hào)的空白處填空，并將序號(hào)及相應(yīng)答案寫在答題紙上：

（1）圖中A點(diǎn)之前，屬于＿①＿階段。

（2）圖中A—B之間，是松材線蟲種群發(fā)展的＿②＿時(shí)期。

（3）圖中B—C之間，是松材線蟲種群發(fā)展的＿③＿階段，種群數(shù)量增加緩慢的主要原因是＿④＿。

（4）圖中C點(diǎn)以后，是松材線蟲種群發(fā)展的＿⑤＿階段。此階段種群具有＿⑥＿的生態(tài)學(xué)特征。

（5）控制松材線蟲擴(kuò)散應(yīng)＿⑦＿、＿⑧＿和＿⑨＿。

（6）外來物種人侵的途徑：人為有意引入、人為無意引入和＿⑩＿。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

“生物技術(shù)實(shí)踐”模塊

請(qǐng)?jiān)跇?biāo)有序號(hào)的空白處填空，并將序號(hào)及相應(yīng)答案寫在答題紙上，每空1分，共10分。某同學(xué)進(jìn)行蘋果汁制作實(shí)驗(yàn)，工藝如下圖所示。

（1）圖中用KMnO4的溶液浸泡蘋果的目的是______①___________。黑曲霉提取液中含有的_____②____可水解果膠，從而使果汁澄清。固定化柱中填充的石英砂通過____③______方式將酶固定化，酶被固定在用蒸餾水洗滌固定化柱是為了除去________④_________。

（2）實(shí)驗(yàn)中，操作流程A和B的先后順序?yàn)開________⑤________。在蘋果汁澄清過程中，應(yīng)關(guān)閉的流速調(diào)節(jié)閥是_______⑥__________。要測(cè)定從固定化柱流出的蘋果汁中式否還有果膠，可取一定量的果汁與等量的_______⑦_(dá)_______混合，如果出現(xiàn)_______⑧________現(xiàn)象，說明果膠還沒有被完全水解。為使果膠完全水解，應(yīng)將流速調(diào)____⑨______。

（3）試驗(yàn)后，將洗滌過的固定化柱在低溫環(huán)境中保存若干天，該固定化柱仍可用于蘋果汁制作實(shí)驗(yàn)，說明固定化酶可被__⑩_____使用。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源：2011-2012學(xué)年吉林省扶余一中高二下學(xué)期期中考試生物試卷（帶解析） 題型：綜合題

請(qǐng)?jiān)跇?biāo)有序號(hào)的空白處填空，并將序號(hào)及相應(yīng)答案寫在答題紙上，某同學(xué)進(jìn)行蘋果汁制作實(shí)驗(yàn)，工藝如下圖所示。

（1）圖中用KMnO4的溶液浸泡蘋果的目的是          ①   。黑曲霉提取液中含有的②    可水解果膠，從而使果汁澄清。固定化柱中填充的石英砂通過     ③   方式將酶固定化，酶被固定在用蒸餾水洗滌固定化柱是為了除去    ④    
（2）實(shí)驗(yàn)中，操作流程A和B的先后順序?yàn)?u>      ⑤      。在蘋果汁澄清過程中，應(yīng)關(guān)閉的流速調(diào)節(jié)閥是    ⑥   。要測(cè)定從固定化柱流出的蘋果汁中式否還有果膠，可取一定量的果汁與等量的    ⑦    混合，如果出現(xiàn)      ⑧     現(xiàn)象，說明果膠還沒有被完全水解。為使果膠完全水解，應(yīng)將流速調(diào)    ⑨    。
（3）試驗(yàn)后，將洗滌過的固定化柱在低溫環(huán)境中保存若干天，該固定化柱仍可用于蘋果汁制作實(shí)驗(yàn)，說明固定化酶可被    ⑩  使用。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源：2011-2012學(xué)年浙江省桐鄉(xiāng)市高三10月月考生物試卷 題型：綜合題

．

生物技術(shù)實(shí)踐模塊（10分）

請(qǐng)?jiān)跇?biāo)有序號(hào)的空白處填空，并將序號(hào)及相應(yīng)答案寫在答題紙上。

（1）在工業(yè)生產(chǎn)中，為提高酶的使用效率和產(chǎn)品純度，一般需要將酶進(jìn)行固定化處理。利用石英砂固定α-淀粉酶的方法屬于  ① 

  A．吸附法               B． 偶聯(lián)法              C． 交聯(lián)法              D．包埋法

（2）一定濃度的淀粉溶液流過α-淀粉酶固化柱后，被水解成  ②  ，遇碘顯  ③   色。

（3）α-淀粉酶可以通過枯草桿菌發(fā)酵生產(chǎn)，以下是利用誘變育種方法培育獲得產(chǎn)生較多淀粉酶的菌株的主要實(shí)驗(yàn)步驟。

（原理：菌株生長(zhǎng)過程可釋放淀粉酶分解培養(yǎng)基中的淀粉，在菌落周圍形成透明圈。）

第一步：將枯草桿菌株接種到   ④    培養(yǎng)基上進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)。

第二步：將枯草桿菌株分成兩組，A組用   ⑤    處理，B組不處理（作對(duì)照）。

第三步：制備多個(gè)含淀粉的固體培養(yǎng)基。

    第四步：將A、B組分別稀釋后，分別在含淀粉的固體培養(yǎng)基上利用    ⑥   法分離，適宜條件下培養(yǎng)得到單菌落。

    第五步：觀察A、B組各菌落周圍的  ⑦   。

  實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)期：

根據(jù)誘發(fā)突變率低的特點(diǎn)，預(yù)期           ⑧           。

根據(jù)誘發(fā)突變不定向性的特點(diǎn)，預(yù)期      ⑨             。

 

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案