Question

下列各項(xiàng)中，能說明酶具有專一性的是

A．蛋白酶只能水解蛋白質(zhì)                  B．酶的催化效率比無(wú)機(jī)催化劑高得多

C．酶的作用條件比較溫和                  D．酶是蛋白質(zhì)

 

Answer 1

【答案】

A

【解析】

試題分析：蛋白酶只能水解蛋白質(zhì)，說明酶具有專一性；酶的催化效率比無(wú)機(jī)催化劑高得多，說明酶具有高效性；酶的作用條件比較溫和；酶的化學(xué)本質(zhì)是：絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA。故選A

考點(diǎn)：本題考查酶的特性和本質(zhì)。

點(diǎn)評(píng)：酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化活性的有機(jī)物，其中大部分是蛋白質(zhì)、少量是RNA。酶的特性：（1）酶具有高效性（2）酶具有專一性（3）酶的作用條件比較溫和。