Question

下圖表示pH值對(duì)植物和人的淀粉酶活性的影響，正確的說法是

1. A.
   pH＝6時(shí)植物淀粉酶的活性最高
2. B.
   人的淀粉酶活性比植物淀粉酶活性高
3. C.
   pH值由低到高時(shí)淀粉酶活性逐漸升高
4. D.
   不同物種淀粉酶的最適pH有差異

Answer 1

D
試題分析：圖中可以看出酶的最適PH（曲線峰值），故植物淀粉酶的最適PH在5，A項(xiàng)錯(cuò)誤；因?yàn)椴磺宄�反�?yīng)條件，故不能說哪一種酶的活性高，B項(xiàng)錯(cuò)誤；在一定范圍內(nèi)，隨著PH增加，酶活性增強(qiáng)，達(dá)到最適PH后，PH繼續(xù)增加，酶活性逐漸下降，C項(xiàng)錯(cuò)誤；根據(jù)圖解可知人和植物的淀粉酶最適PH有差異，D項(xiàng)正確。
考點(diǎn)：本題考查PH對(duì)酶活性的影響，意在考查考生能理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)的能力。