Question

【題目】實(shí)驗(yàn)人員將生長(zhǎng)旺盛的酵母菌接種在僅含葡萄糖溶液的試管中，并將其保溫在30℃的透明恒溫箱中。在1lOmin，有色液滴基本不移動(dòng)；1160min內(nèi)液滴向右移動(dòng)；61min后，液滴又保持不動(dòng)。對(duì)此現(xiàn)象分析正確的是

A. 110min內(nèi)，酵母菌的代謝水平很低，基本處于休眠狀態(tài)

B. 110min內(nèi)已經(jīng)產(chǎn)生了酒精

C. 1160min內(nèi)，酵母菌既進(jìn)行無(wú)氧呼吸，又進(jìn)行有氧呼吸

D. 61min后，酵母菌只進(jìn)行無(wú)氧呼吸

Answer 1

【答案】C

【解析】酵母菌進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳量與消耗的氧氣量相等，有色液滴不移動(dòng)，酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸，能產(chǎn)生二氧化碳和酒精，使液滴向右移動(dòng)，生長(zhǎng)旺盛的酵母菌接種在僅含葡萄糖溶液的試管中，110min內(nèi)，有色液滴基本不移動(dòng)，說(shuō)明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸，此時(shí)氧氣含量高，代謝水平比較高，沒有進(jìn)行無(wú)氧呼吸，因此沒有產(chǎn)生酒精，AB錯(cuò)誤；1160min內(nèi)，由于氧氣含量降低，有氧呼吸強(qiáng)度越來(lái)越弱，無(wú)氧呼吸越來(lái)越強(qiáng)，導(dǎo)致液滴向右移動(dòng)，C正確；61min后，液滴又保持不動(dòng)，此時(shí)葡萄糖已經(jīng)耗盡，酵母菌不進(jìn)行呼吸作用，D錯(cuò)誤。