【題目】在橘皮精油提取過程中石灰水的作用（ ）

A. 使溶液呈堿性

B. 為徹底清洗臟物

C. 防止橘皮壓榨時(shí)滑脫，提高出油率

D. 漂去橘皮顏色

【答案】C

【解析】由于橘皮中含有大量的果蠟和果膠，壓榨時(shí)容易滑脫，用石灰水浸泡是為了破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)，分解果膠，防止橘皮壓榨時(shí)滑脫，提高出油率．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列表述正確的是

A. 體細(xì)胞中含有2個(gè)染色體組的個(gè)體就是二倍體

B. 用秋水仙素處理單倍體植株后獲得定是多倍體

C. 人類基因組測序是測定24條染色體的堿基序列

D. 基因重組是生物變異的根本來源

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某細(xì)胞組成如圖，據(jù)圖回答問題：

（1）A是指________。組成D的元素有________，除此之外，脂類還包括另外兩類，分別是________、__________，其中，維生素D屬于___________。

（2）G是指________，種類一共有________種，其中構(gòu)成它們的堿基T表示____________（中文名）。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】調(diào)查發(fā)現(xiàn)某家系中有甲、乙兩種遺傳病，系譜圖如下。下列相關(guān)敘述中正確的是( )

A. 乙病為伴X染色體隱性遺傳病

B. Ⅲ2是純合子的概率是1/4

C. 若H個(gè)體為女性，其與Ⅲ7個(gè)體婚配違反我國婚姻法

D. Ⅲ1與Ⅲ2婚配所生的H個(gè)體仍可能同時(shí)患有甲病和乙病

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)微生物培養(yǎng)的說法，正確的是（ ）

A．取土樣的小鐵鏟和盛土樣用的信封在使用前無需滅菌

B．在無氮培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑可用來鑒定尿素分解菌

C．伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基可以用來篩選土壤中的纖維素分解菌

D．統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目時(shí)，應(yīng)選取菌落數(shù)目穩(wěn)定時(shí)的記錄作為結(jié)果

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】關(guān)于用涂布平板法培養(yǎng)和計(jì)數(shù)土壤中僅以尿素為氮源的微生物的實(shí)驗(yàn)，以下操作不正確的是(　　)

A. 需制備系列濃度梯度的土壤懸液

B. 所選用的培養(yǎng)基中，尿素為唯一氮源

C. 接種時(shí)從濃度最低的土壤懸液開始，每個(gè)濃度設(shè)置3個(gè)重復(fù)

D. 涂布平板上形成的每個(gè)菌落，都是由樣品中的單個(gè)個(gè)體形成的

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某學(xué)者欲研究被石油污染過的土壤中的細(xì)菌數(shù)并從中篩選出能分解石油的細(xì)菌。下列有關(guān)操作錯(cuò)誤的是(　　)

A. 利用平板劃線法對細(xì)菌進(jìn)行計(jì)數(shù)

B. 利用以石油為唯一碳源的培養(yǎng)基篩選能分解石油的細(xì)菌

C. 采用涂布平板法分離菌種

D. 稱取土壤和稀釋土壤溶液時(shí)應(yīng)在火焰旁操作

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某哺乳動(dòng)物的背部皮毛顏色由常染色體上的一組復(fù)等位基因A1、A2和A3控制，且A1、A2和A3之間共顯性（即A1、A2和A3任何兩個(gè)組合在一起時(shí)，各基因均能正常表達(dá)）。如圖表示基因?qū)Ρ巢科っ伾目刂脐P(guān)系，下列說法錯(cuò)誤的是

A. 基因型為A2 A2個(gè)體為白色

B. 背部的皮毛顏色的基因型有6種，褐色個(gè)體均為雜合子

C. 背部的皮毛顏色為棕色或黑色的個(gè)體一定為雜合子

D. 某白色雄性個(gè)體與多個(gè)黑色雌性個(gè)體交配后代有三種毛色，則其基因型為A2A3

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是植物細(xì)胞雜交過程示意圖，請據(jù)圖回答：

（1）植物體細(xì)胞雜交的第①步是去掉細(xì)胞壁,分離出有活力的原生質(zhì)體。目前此步驟最常用的方法是酶解法，也就是在溫和的條件下用 等分解植物的細(xì)胞壁。

（2）人工誘導(dǎo)②過程原生質(zhì)體融合的物理方法是：利用 , 等（至少寫出兩種）促使原質(zhì)體融合；化學(xué)方法是用 等試劑作為誘導(dǎo)劑誘導(dǎo)融合。動(dòng)物細(xì)胞融合與植物生質(zhì)體融合的誘導(dǎo)方法類似，動(dòng)物細(xì)胞的融合還常用到 作為誘導(dǎo)劑。

（3）③表示融合后的原生質(zhì)體再生細(xì)胞壁，新細(xì)胞壁的產(chǎn)生與細(xì)胞內(nèi) （細(xì)胞器）有密切關(guān)系。

（4）圖中④過程表示 ,⑤過程表示 ，由雜種細(xì)胞能長成雜種植株所依據(jù)的原理是 。

（5）植物體細(xì)胞雜交在育種工作中具有廣泛的應(yīng)用價(jià)值，其突出的優(yōu)點(diǎn)是 。

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