(2006山東濰坊統(tǒng)考) 下圖為提取胡蘿卜素的裝置示意圖，請完成有關(guān)問題：

(1)胡蘿卜素萃取的效率主要取決于和____________，同時還受到、_________、_________、_________和_________等條件的影響。

(2)一般來說，要想萃取效果好，要保證。

(3)萃取過程應(yīng)該避免明火加熱，采用____加熱，其原因是。

(4)在加熱瓶口安裝冷凝回流裝置的目的是。

(5)通過什么現(xiàn)象可以證明實(shí)驗的成功？

 

（1）萃取劑的性質(zhì)使用量原料顆粒的大小緊密程度含水量萃取的溫度時間（2）原料顆粒小，萃取溫度高、時間長，需要提取的物質(zhì)就能充分溶解，萃取效果就好（3）水浴有機(jī)溶劑都是易燃物，直接使用明火加熱容易引起燃燒爆炸（4）為了防止加熱時有機(jī)溶劑揮發(fā)（5）是否出現(xiàn)對應(yīng)的層析帶，如果萃取樣品中出現(xiàn)了和標(biāo)準(zhǔn)樣品一樣的層析帶，說明提取胡蘿卜素的實(shí)驗成功。由于提取物中含有雜質(zhì)，萃取樣品的顏色可能比標(biāo)準(zhǔn)樣品的顏色淺，也可以通過顏色的比較，初步確定提取的胡蘿卜素的量。

 

本題考查胡蘿卜素提取過程中影響萃取效率的因素、萃取過程注意的事項以及如何評價實(shí)驗的成功與失敗。

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

(2006山東濰坊統(tǒng)考) 設(shè)計一個實(shí)驗，從牛瘤胃中分離出能夠分解纖維素的微生物。

(1)實(shí)驗原理：_______________________________________________________________

__________________________________________________________________________。

(2)實(shí)驗步驟：_______________________________________________________________

__________________________________________________________________________。

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

(2006山東濰坊統(tǒng)考，46 )2001年，我國科學(xué)家在山東萊陽農(nóng)學(xué)院培養(yǎng)出克隆�！翱悼怠焙汀半p雙”，過程如下圖所示。請分析完成下列問題：?

（1）??所指細(xì)胞工程的名稱分別是　 和　　 。?

（2）“康康”和“雙雙”之間能否進(jìn)行器官移植？　 。為什么？　　 。?

（3）實(shí)施細(xì)胞工程時，所需的受體細(xì)胞大多采用動物卵細(xì)胞的原因是　　 。?

（4）“康康”和“雙雙”的培養(yǎng)成功說明了什么問題？?

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

(2006山東濰坊統(tǒng)考) 關(guān)于DNA復(fù)制，下列敘述正確的是（　�。�

A.DNA聚合酶不能從頭開始合成DNA，只能從5′端延伸DNA鏈

B.DNA復(fù)制不需要引物

C.引物與DNA母鏈通過堿基互補(bǔ)配對進(jìn)行結(jié)合

D.DNA的合成方向總是從子鏈的3′端向5′端延伸

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

(2006山東濰坊統(tǒng)考) 分析下面的圖，完成有關(guān)問題。

(1)寫出圖中數(shù)字所代表的含義。

［1］_______，［2］_______，［3］_______。

(2)在圖中用箭頭表示水的流向。

(3)該裝置為　 蒸餾裝置，其原理是，按原料放置的位置，對于玫瑰精油的提取，屬于_______蒸餾。此過程中，使用的有機(jī)溶劑為　　　　　 。

(4)分離后的油層中，有一定的水分，此時可加入____________進(jìn)行吸水，放置過夜。

(5)某同學(xué)采用1.5 kg的玫瑰花瓣，出油為45 g，則出油率為__________。

 

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