Question

圖11是整理相關(guān)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)得到的坐標(biāo)圖，請據(jù)圖回答問題：

（1）圖中橫坐標(biāo)是作物種子中水的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，縱坐標(biāo)是每天每100g種子干重的減少量（單位：mg），那么，該實(shí)驗(yàn)是為了研究種子＿＿＿＿＿＿＿＿與＿＿＿＿＿＿＿＿之間的關(guān)系而設(shè)計(jì)的。

（2）當(dāng)種子中水的質(zhì)量分?jǐn)?shù)較低時，種子干重的減少很微弱，從種子代謝的角度考慮，最可能的原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿；該實(shí)驗(yàn)的研究結(jié)果說明種子在貯藏過程中，應(yīng)該有確保其保持＿＿＿＿＿＿＿＿的措施。

（3）如果種子中水的質(zhì)量分?jǐn)?shù)過高，還會使種子堆的溫度升高，這將有利于＿＿＿＿＿＿＿＿＿的活動使種子變質(zhì)，從而喪失了種子＿＿＿＿＿＿能力和食用價值。

（4）當(dāng)水的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15時，三種作物種子中自由水/結(jié)合水的比例，＿＿＿＿＿＿＿相對較高，＿＿＿＿＿＿＿相對較低。

 

Answer 1

【答案】

（1）含水量   呼吸強(qiáng)度（呼吸速率）   （2）含水量較低時呼吸酶的活性很低   干燥   （3）微生物  發(fā)芽   （4）亞麻   小麥

【解析】略