Question

貯藏水果和糧食時，充加CO₂或抽取空氣，能延長貯藏時間，主要作用是：

1. A.
   促進(jìn)有氧呼吸
2. B.
   抑制有氧呼吸
3. C.
   促進(jìn)光合作用
4. D.
   抑制無氧呼吸

Answer 1

B
試題分析：充加CO₂或抽取空氣是為了降低空氣中的氧氣濃度，從而降低呼吸作用消耗的有機(jī)物，故答案選B。
考點(diǎn)：糧食貯藏的原理和條件
點(diǎn)評：本題屬于對識記、理解層次的考查，屬于簡單題。