Question

將酵母菌接種到一定濃度的淀粉糊溶液中，先在30℃條件下通氣培養(yǎng)6小時(shí)，等菌體繁殖到一定種群數(shù)量時(shí)進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)，并回答相關(guān)的問題：

　　

(1)通氣培養(yǎng)可使酵母菌大量繁殖的原因是________．

(2)通入不同濃度的氧氣，根據(jù)實(shí)測(cè)其產(chǎn)生的酒精和放出的二氧化碳的量精確繪制成如圖所示的曲線．你認(rèn)為在氧濃度為e時(shí)，酵母菌通過無氧呼吸分解的葡萄糖占葡萄糖總消耗量的比例為________．

(3)如果在30℃、1.01×下再培養(yǎng)6小時(shí)，經(jīng)測(cè)定酵母菌吸收199.2mL，放出448.2mL，對(duì)此回答下列問題(假如30℃、1.01×下的1mol氣體的體積是24.9L，相對(duì)原子質(zhì)量：C＝12，H＝1，O＝16，回答量時(shí)小數(shù)點(diǎn)以下四舍五入)：

①寫出在此6小時(shí)中，酵母菌以葡萄糖為呼吸基質(zhì)發(fā)生的相關(guān)變化的反應(yīng)方程式：________

②在上述反應(yīng)中產(chǎn)生________mg酒精．

③在上述反應(yīng)中________mg葡萄糖被分解．

Answer 1

答案：
解析：

(1)有氧呼吸釋放能量多，有利于繁殖 　　(2)60% 　　(3)①＋能量 　　＋能量 　�、�460 　�、�1140