下列說法不正確的是


  1. A.
    在酒精發(fā)酵的過程中,應(yīng)保持微堿和缺氧環(huán)境
  2. B.
    在進(jìn)行酒精發(fā)酵的過程中,接種酵母菌后,應(yīng)先通氣一段時(shí)間,再隔絕空氣
  3. C.
    為了避免雜菌污染,在實(shí)際生產(chǎn)過程中可以直接接種純種的酵母菌
  4. D.
    酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精的最適宜的溫度為20℃
A
點(diǎn)撥:酵母菌是兼性厭氧型微生物,在有氧條件下,進(jìn)行有氧呼吸,分解葡萄糖為二氧化碳和水;在無(wú)氧條件下,進(jìn)行酒精發(fā)酵,產(chǎn)生酒精和二氧化碳。酵母菌在有氧和微酸條件下可大量繁殖,這些條件是其他大多數(shù)微生物所無(wú)法忍受的。酵母菌發(fā)酵的最適宜溫度是20℃,工業(yè)發(fā)酵時(shí)溫度一般控制在18~25℃。接種菌種后先通氣一段時(shí)間,有利于酵母菌的繁殖。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

下圖為艾滋病病毒(HIV)侵染人體淋巴細(xì)胞及其繁殖過程的示意圖。下列

說法不正確的是

          

A.圖中3表示病毒正在侵入淋巴細(xì)胞,進(jìn)入淋巴細(xì)胞內(nèi)的是病毒的RNA。

B.圖中4至5的過程在生物學(xué)上稱為逆轉(zhuǎn)錄,該過程必須在逆轉(zhuǎn)錄酶和DNA聚合酶參與下完成。 圖中5是通過核孔進(jìn)入淋巴細(xì)胞的細(xì)胞核中,并結(jié)合到淋巴細(xì)胞的DNA上。 圖中6至7過程,是形成蛋白質(zhì)的過程,該過程需要經(jīng)過轉(zhuǎn)錄和翻譯。 圖中6至8是形成病毒RNA的過程,其中6的腺嘌呤與8的胸腺嘧啶互補(bǔ)配對(duì)。

C.目前科學(xué)家研制出治療艾滋病的藥物是用來(lái)阻止4至5的進(jìn)行,其原理是抑制逆轉(zhuǎn)錄酶的活性。

D.由于l和9具有相同的結(jié)構(gòu)和功能,說明HIV的RNA分子結(jié)構(gòu)具有一定的穩(wěn)定性,并能使其前后代保持一定的連續(xù)性。在臨床實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)HIV很容易產(chǎn)生抗藥性,說明RNA還能夠產(chǎn)生可遺傳的變異。

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

與無(wú)性生殖相比,有性生殖的后代具有較強(qiáng)的適應(yīng)性,下列說法不正確的是

A.后代繼承了雙親的遺傳物質(zhì)

B.減數(shù)分裂過程中,DNA復(fù)制更容易發(fā)生差錯(cuò)

C.減數(shù)分裂過程中,由于基因重組產(chǎn)生了不同類型的配子

D.更容易產(chǎn)生新的基因型

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科目:高中生物 來(lái)源:2012-2013學(xué)年黑龍江省哈三中高一下學(xué)期期中考試生物試卷(帶解析) 題型:單選題

南瓜果實(shí)的黃色和白色是由一對(duì)等位基因(A和a)控制的,用一株黃色果實(shí)南瓜和一株白色果實(shí)南瓜雜交,子代(F1)既有黃色果實(shí)南瓜也有白色果實(shí)南瓜,讓F1自交產(chǎn)生的F2的表現(xiàn)型如圖所示。下列說法不正確的是

A.由③可知黃果是隱性性狀
B.由③可以判定白果是顯性性狀
C.F2中,黃果與白果的理論比例是5∶3
D.P中白果的基因型是aa

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科目:高中生物 來(lái)源:2014屆甘肅秦安一中高三第一次檢測(cè)生物卷(解析版) 題型:選擇題

某研究小組為測(cè)定藥物對(duì)體外培養(yǎng)細(xì)胞的毒性,準(zhǔn)備對(duì)某種動(dòng)物的肝腫瘤細(xì)胞(甲)和正常肝細(xì)胞(乙)進(jìn)行動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)。下列說法不正確的是(    )

A.在利用兩種肝組織塊制備肝細(xì)胞懸液時(shí),也可用胃蛋白酶處理

B.為了防止細(xì)胞培養(yǎng)過程中細(xì)菌的污染,可向培養(yǎng)液中加入適量的抗生素

C.細(xì)胞培養(yǎng)應(yīng)在含5%CO2的恒溫培養(yǎng)箱中進(jìn)行,CO2的作用是維持培養(yǎng)液的pH

D.將數(shù)量相等的甲、乙細(xì)胞分別置于相同適宜條件下培養(yǎng),一段時(shí)間后,會(huì)觀察到甲細(xì)胞數(shù)量比乙細(xì)胞數(shù)量多

 

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科目:高中生物 來(lái)源:2010屆江蘇省高三診斷性考試二 題型:選擇題

下列說法不正確的是

A.在體外受精前,要對(duì)精子進(jìn)行獲能處理

B.排卵是指卵泡從卵巢中排出進(jìn)入輸卵管

C.在胚胎移植中,沖卵是指將供體母牛子宮內(nèi)的胚胎沖洗出來(lái)

D.對(duì)囊胚進(jìn)行分割時(shí),內(nèi)細(xì)胞團(tuán)需均等分割,這種方法屬無(wú)性繁殖。

 

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