Question

奧運會期間，某運動員午餐吃了青椒炒肉和油餅，飯后吃了一個蘋果和一個桔子，2小時后，在他的血液中不可能被發(fā)現的是(　　)

A．果糖和葡萄糖

B．纖維素

C．氨基酸和核苷酸

D．脂肪酸

Answer 1

B

解析試題分析：
食物只有被消化為小分子物質才能被吸收，糖類被分解為葡萄糖和果糖，脂肪被分解為甘油和脂肪酸，蛋白質被分解為氨基酸。而人類無法消化纖維素，所以纖維素不可能出現在人的血液中。答案：B
考點：生物大分子的水解產物。
點評：本題相對簡單，問題常規(guī)，可以通過平時加以訓練提升能力。